Esta calculadora de tamaño de caja de pizza parte de una regla sencilla: el interior de la caja debe medir entre 0,5 y 1 pulgada (1 a 2 cm) más que la pizza. Para una pizza de 12 pulgadas, eso supone aproximadamente entre 12,5 y 13 pulgadas por dentro, es decir, de 32 a 33 cm. Introduzca más abajo el diámetro de su pizza y obtendrá el tamaño interior según su tipo de masa, la medida de caja común más próxima y una estimación del tamaño exterior para cartón de onda E, B o EB.
Las reglas coinciden con las de nuestra guía de tamaños de caja de pizza, que además trata la altura de la caja, los formatos para compartir y las tolerancias.
¿Qué tamaño de caja necesito para una pizza de 12 pulgadas?
Utilice una caja con un tamaño interior de unas 12,5 a 13 pulgadas (32 a 33 cm). Según el proveedor, esta medida se vende como «caja de 12 pulgadas» o como «caja de 13 pulgadas», por lo que conviene comparar las dimensiones interiores en milímetros y no la etiqueta. Para una pizza de 12 pulgadas con holgura estándar, la calculadora da 12,75 in (323,9 mm), y la caja común más próxima es la de 13 pulgadas de tamaño interior.
¿Cómo funciona la calculadora?
Sigue tres pasos.
- Tamaño interior = diámetro de la pizza + holgura. La holgura es de 0,5, 0,75 o 1 pulgada si introduce pulgadas, y de 1, 1,5 o 2 cm si introduce centímetros. Elija la menor para una base prensada o formada a máquina, la mayor para masa estirada a mano con borde esponjoso, y el valor intermedio si tiene dudas.
- Caja común más próxima = el menor tamaño interior común que sea igual o mayor que el tamaño interior necesario. Si el siguiente tamaño es mucho mayor, el resultado lo indica y puede convenir más un tamaño a medida.
- Tamaño exterior = tamaño interior + 2 × espesor del cartón + unos 2 mm por los pliegues de las paredes, en cada dirección. Es una estimación: la cifra exacta depende del diseño del troquel y de cómo se plieguen las paredes.
Mida entre 20 y 30 pizzas reales de un servicio normal antes de fijar un tamaño. La pizza suele ser la mayor fuente de variación, no la caja.
Tabla de tamaños de caja de pizza (pulgadas, cm y mm)
| Diámetro de la pizza | Tamaño interior: holgura baja / estándar / alta | Equivalente en mm | Caja común más próxima (interior) |
|---|---|---|---|
| 10 pulgadas (25,4 cm) | 10,50 / 10,75 / 11,00 in | 267 / 273 / 279 mm | 11 in |
| 12 pulgadas (30,5 cm) | 12,50 / 12,75 / 13,00 in | 318 / 324 / 330 mm | 13 in |
| 14 pulgadas (35,6 cm) | 14,50 / 14,75 / 15,00 in | 368 / 375 / 381 mm | 15 in |
| 16 pulgadas (40,6 cm) | 16,50 / 16,75 / 17,00 in | 419 / 425 / 432 mm | 17 in |
| 18 pulgadas (45,7 cm) | 18,50 / 18,75 / 19,00 in | 470 / 476 / 483 mm | 19 in |
| 26 cm (10,2 in) | 27,0 / 27,5 / 28,0 cm | 270 / 275 / 280 mm | 28 cm |
| 30 cm (11,8 in) | 31,0 / 31,5 / 32,0 cm | 310 / 315 / 320 mm | 32 cm |
| 33 cm (13,0 in) | 34,0 / 34,5 / 35,0 cm | 340 / 345 / 350 mm | 35 cm |
| 36 cm (14,2 in) | 37,0 / 37,5 / 38,0 cm | 370 / 375 / 380 mm | 38 cm |
| 40 cm (15,7 in) | 41,0 / 41,5 / 42,0 cm | 410 / 415 / 420 mm | 42 cm |
Los tamaños interiores se indican para holgura baja, estándar y alta. Tome la tabla como punto de partida para pedir muestras, no como una especificación técnica.
¿Qué tamaños de caja comunes utiliza la herramienta?
La herramienta compara con el extremo superior del intervalo interior habitual de cada tamaño nominal, de modo que una caja elegida así nunca queda más ajustada que la holgura seleccionada.
| Caja prevista para | Tamaño interior nominal común que usa la herramienta |
|---|---|
| Pizza de 10 pulgadas | 11 in (279 mm) |
| Pizza de 12 pulgadas | 13 in (330 mm) |
| Pizza de 14 pulgadas | 15 in (381 mm) |
| Pizza de 16 pulgadas | 17 in (432 mm) |
| Pizza de 18 pulgadas | 19 in (483 mm) |
| Pizza de 26 cm | 28 cm (280 mm) |
| Pizza de 30 cm | 32 cm (320 mm) |
| Pizza de 33 cm | 35 cm (350 mm) |
| Pizza de 36 cm | 38 cm (380 mm) |
| Pizza de 40 cm | 42 cm (420 mm) |
Los resultados en pulgadas usan la lista en pulgadas y los resultados en centímetros usan la lista en centímetros. Los formatos para compartir, pinsa, porción y pizza de masa gruesa se dimensionan a partir de la bandeja o del producto, por lo que quedan fuera de esta herramienta para pizzas redondas; para ellos, consulte nuestra guía de tamaños de caja de pizza.
Tamaño interior frente a tamaño exterior
El tamaño interior determina si la pizza cabe. El tamaño exterior determina si la caja cabe en sus bolsas de reparto, en las estanterías calefactadas y en el almacén. La diferencia es de unos dos espesores de cartón más un pequeño margen por las paredes plegadas.
| Onda | Espesor del cartón (típico) | Exterior mayor que interior (en cada dirección, aprox.) | Tamaño exterior para una caja de 345 mm de interior (pizza de 33 cm, holgura estándar) |
|---|---|---|---|
| E | 1,1-1,8 mm | 4,2 a 5,6 mm | 349,2 a 350,6 mm |
| B | 2,5-3,2 mm | 7,0 a 8,4 mm | 352,0 a 353,4 mm |
| EB | 4,0-5,0 mm | 10,0 a 12,0 mm | 355,0 a 357,0 mm |
Ejemplo práctico: una pizza de 33 cm con holgura estándar necesita 345 mm por dentro. En onda B, la caja mide por fuera unos 352,0 a 353,4 mm en cada dirección. Si pasa de onda E a onda B para ganar resistencia, mantenga el tamaño interior y compruebe el mayor tamaño exterior con sus bolsas y estanterías.
Qué enviar con la solicitud de presupuesto
- Tamaños nominales de pizza e intervalo de diámetros medidos en pizzas reales.
- Largo, ancho y altura interiores necesarios, en milímetros.
- Tamaño exterior máximo, si las bolsas o las estanterías lo limitan.
- Preferencia de cartón, si la conoce.
La guía para solicitar presupuesto de packaging recoge el resto de datos. Las dimensiones y tolerancias definitivas se confirman en el presupuesto y en la revisión técnica.