Внутренний размер коробки для пиццы должен быть примерно на 0,5-1 дюйм (1-2 см) больше диаметра пиццы. Для пиццы 12 дюймов это около 12,5-13 дюймов внутри, или 32-33 см. Введите диаметр пиццы, и калькулятор покажет внутренний размер для вашего типа теста, ближайший типовой размер коробки и оценку наружного размера для гофрокартона профиля E, B или EB.
Расчёт построен на тех же правилах, что и наше руководство по размерам коробок для пиццы, где также разобраны глубина коробки, большие форматы для компании и допуски.
Какой размер коробки нужен для пиццы 12 дюймов?
Нужна коробка с внутренним размером около 12,5-13 дюймов (32-33 см). Одни поставщики называют такую коробку «12-дюймовой», другие «13-дюймовой», поэтому сравнивайте внутренние размеры в миллиметрах, а не названия. Для пиццы 12 дюймов при стандартном зазоре калькулятор выдаёт 12,75 дюйма (323,9 мм), а ближайшая типовая коробка имеет внутренний размер 13 дюймов.
Как работает калькулятор?
Расчёт состоит из трёх шагов.
- Внутренний размер = диаметр пиццы + зазор. Зазор составляет 0,5, 0,75 или 1 дюйм при вводе в дюймах и 1, 1,5 или 2 см при вводе в сантиметрах. Минимальный зазор подходит для прессованной или формованной на оборудовании основы, максимальный для пиццы ручной раскатки с пышным бортиком. Если не уверены, берите среднее значение.
- Ближайшая типовая коробка = наименьший типовой внутренний размер, который не меньше необходимого вам внутреннего размера. Если следующий типовой размер заметно больше нужного, калькулятор предупредит об этом: в таком случае стоит рассмотреть нестандартный размер.
- Наружный размер = внутренний размер + 2 × толщина картона + около 2 мм на сгибы стенок в каждом направлении. Это оценка: точное значение зависит от конструкции штанцформы и способа складывания стенок.
Прежде чем фиксировать размер, измерьте 20-30 реальных пицц в обычную смену. Самый большой разброс обычно даёт не коробка, а сама пицца.
Таблица размеров коробок для пиццы (дюймы, см и мм)
| Диаметр пиццы | Внутренний размер: малый / стандартный / большой зазор | То же в мм | Ближайшая типовая коробка (внутренний размер) |
|---|---|---|---|
| 10 дюймов (25,4 см) | 10,50 / 10,75 / 11,00 дюйма | 267 / 273 / 279 мм | 11 дюймов |
| 12 дюймов (30,5 см) | 12,50 / 12,75 / 13,00 дюйма | 318 / 324 / 330 мм | 13 дюймов |
| 14 дюймов (35,6 см) | 14,50 / 14,75 / 15,00 дюйма | 368 / 375 / 381 мм | 15 дюймов |
| 16 дюймов (40,6 см) | 16,50 / 16,75 / 17,00 дюйма | 419 / 425 / 432 мм | 17 дюймов |
| 18 дюймов (45,7 см) | 18,50 / 18,75 / 19,00 дюйма | 470 / 476 / 483 мм | 19 дюймов |
| 26 см (10,2 дюйма) | 27,0 / 27,5 / 28,0 см | 270 / 275 / 280 мм | 28 см |
| 30 см (11,8 дюйма) | 31,0 / 31,5 / 32,0 см | 310 / 315 / 320 мм | 32 см |
| 33 см (13,0 дюйма) | 34,0 / 34,5 / 35,0 см | 340 / 345 / 350 мм | 35 см |
| 36 см (14,2 дюйма) | 37,0 / 37,5 / 38,0 см | 370 / 375 / 380 мм | 38 см |
| 40 см (15,7 дюйма) | 41,0 / 41,5 / 42,0 см | 410 / 415 / 420 мм | 42 см |
Внутренние размеры указаны для малого, стандартного и большого зазора. Таблица годится как отправная точка для заказа образцов, но не заменяет спецификацию.
Какие типовые размеры коробок использует калькулятор?
Для каждого номинального размера калькулятор берёт верхнюю границу типового внутреннего диапазона, поэтому предложенная коробка не окажется теснее выбранного вами зазора.
| Коробка рассчитана на | Типовой номинальный внутренний размер в калькуляторе |
|---|---|
| пиццу 10 дюймов | 11 дюймов (279 мм) |
| пиццу 12 дюймов | 13 дюймов (330 мм) |
| пиццу 14 дюймов | 15 дюймов (381 мм) |
| пиццу 16 дюймов | 17 дюймов (432 мм) |
| пиццу 18 дюймов | 19 дюймов (483 мм) |
| пиццу 26 см | 28 см (280 мм) |
| пиццу 30 см | 32 см (320 мм) |
| пиццу 33 см | 35 см (350 мм) |
| пиццу 36 см | 38 см (380 мм) |
| пиццу 40 см | 42 см (420 мм) |
При вводе в дюймах калькулятор сверяется со списком в дюймах, при вводе в сантиметрах со списком в сантиметрах. Большие форматы для компании, пинса, пицца кусочками и пицца в глубокой форме подбираются по размеру противня или самого изделия, поэтому в этот калькулятор для круглых пицц они не входят. О них читайте в руководстве по размерам коробок для пиццы.
Внутренний и наружный размер
Внутренний размер определяет, поместится ли пицца. Наружный размер определяет, поместится ли коробка в термосумки курьеров, на тепловые полки и на стеллажи склада. Разница составляет примерно две толщины картона плюс небольшой припуск на сложенные стенки.
| Профиль | Толщина картона (типовая) | Наружный размер больше внутреннего (в каждом направлении, прибл.) | Наружный размер для коробки с внутренним размером 345 мм (пицца 33 см, стандартный зазор) |
|---|---|---|---|
| E | 1,1-1,8 мм | от 4,2 до 5,6 мм | от 349,2 до 350,6 мм |
| B | 2,5-3,2 мм | от 7,0 до 8,4 мм | от 352,0 до 353,4 мм |
| EB | 4,0-5,0 мм | от 10,0 до 12,0 мм | от 355,0 до 357,0 мм |
Пример расчёта: пицце 33 см при стандартном зазоре нужно 345 мм внутри. На профиле B коробка получается около 352,0-353,4 мм снаружи в каждом направлении. Если вы переходите с профиля E на профиль B ради прочности, оставьте внутренний размер прежним и проверьте, помещается ли коробка, ставшая больше снаружи, в сумки и на полки.
Что приложить к запросу коммерческого предложения
- Номинальные размеры пиццы и фактический разброс диаметров по замерам.
- Требуемые внутренние длина, ширина и глубина в миллиметрах.
- Максимальный наружный размер, если его ограничивают сумки или полки.
- Предпочтительный картон, если он известен.
Остальные поля перечислены в руководстве по запросу КП на упаковку. Итоговые размеры и допуски подтверждаются при расчёте коммерческого предложения и техническом согласовании.