Les gobelets plastique froids sont désignés par une contenance nominale en oz ou en ml, mais c'est le diamètre de bord qui détermine le couvercle compatible : gobelets et couvercles se commandent donc au bord, pas au volume. La plupart des couvercles qui ne se clipsent pas ont été achetés d'après le nom de la taille. Ce guide présente l'échelle des tailles de gobelets froids, explique comment mesurer et faire correspondre les diamètres de bord, et indique quand choisir un couvercle dôme, un couvercle plat ou un film de scellage. Il complète la gamme de gobelets plastique personnalisés. Les tailles de gobelets carton et les couvercles emboîtables des gobelets chauds sont traités à part, dans notre guide des tailles de gobelets carton.
Quelles sont les tailles standard de gobelets plastique ?
Les gobelets plastique froids vont généralement d'environ 7 oz à 24 oz en tailles américaines, ou d'environ 200 ml à 700 ml dans les gammes métriques. Les appellations sont nominales : la contenance à ras bord est supérieure à la taille indiquée, et le volume servi est inférieur dès qu'on prévoit de la place pour les glaçons, la mousse, un couvercle dôme ou le transport.
| Taille nominale | Env. ml (oz × 29,57) | Usage courant en boisson froide |
|---|---|---|
| 7-8 oz | environ 207-237 ml | Échantillons, enfants, shots de jus |
| 9 oz | environ 266 ml | Eau, petit jus |
| 12 oz | environ 355 ml | Petit café glacé, petit smoothie |
| 16 oz | environ 473 ml | Café glacé classique, smoothie classique |
| 20 oz | environ 591 ml | Grande boisson glacée, milkshake |
| 22-24 oz | environ 650-710 ml | Grand café glacé, bubble tea, smoothie |
Les marchés métriques expriment les tailles en litres décimaux ou en ml : 0,2 l, 0,3 l, 0,4 l et 0,5 l sont des tailles courantes en Allemagne et aux Pays-Bas. Un gobelet « 0,4 l » se rapproche donc généralement d'un format américain de 14 oz, mais les gammes diffèrent selon les fabricants. Pour des conversions rapides, utilisez le convertisseur de tailles de gobelets.
Contenance nominale, à ras bord et au trait de remplissage
Trois chiffres décrivent un gobelet : la taille nominale du nom du produit, la contenance à ras bord lorsqu'il est rempli jusqu'au bord, et le volume au trait de remplissage, celui qui est réellement servi. Lorsque les boissons sont vendues à volume mesuré, la réglementation locale en matière de métrologie peut exiger un trait de remplissage (Füllstrich en allemand) sur le gobelet. Demandez donc la contenance à ras bord et convenez de la position du trait sur le plan. Ne déduisez pas un volume servi du seul nom en oz.
Comment le diamètre de bord détermine-t-il le choix du couvercle ?
Le couvercle s'adapte au bord du gobelet, non au volume : des gobelets de même diamètre de bord partagent donc le même couvercle. Mesurez le diamètre extérieur en haut du bord (la lèvre), et non celui du corps. Des tolérances concordantes entre le bord et la gorge du couvercle garantissent un clipsage serré.
Les diamètres de bord courants des gobelets froids sont indiqués ci-dessous. Ils varient selon le fabricant : considérez-les comme des plages indicatives, non comme des normes, et confirmez-les sur un plan ou un échantillon.
| Diamètre de bord (courant) | Gobelets généralement concernés | Couvercle courant |
|---|---|---|
| environ 78 mm | 7-9 oz et petits gobelets métriques | Couvercle plat ou dôme 78 mm |
| environ 90-92 mm | 12-24 oz et gobelets de 0,3-0,7 l dans de nombreuses gammes, dont les gobelets PP pour bubble tea | Couvercle plat ou dôme 90 ou 92 mm, ou film de scellage |
| environ 95 mm | Gobelets PET et PP de 12-24 oz et de 0,3-0,5 l dans de nombreuses gammes européennes et gammes bubble tea | Couvercle plat ou dôme 95 mm, ou film de scellage |
| environ 98 mm | Gobelets froids PET et PP de 12-24 oz dans de nombreuses gammes américaines | Couvercle plat ou dôme 98 mm |
Ce que cela change pour la gestion de la gamme :
- Un seul diamètre de bord pour les gobelets de 12, 16 et 20 oz, c'est une seule taille de couvercle, un stock simplifié et moins d'erreurs de couvercle
- Mélanger des gobelets de 90 mm et de 95 mm dans une même gamme double le stock de couvercles pour un écart de 5 mm, difficile à voir à l'œil nu
- Un gobelet nominalement « 12 oz » dans deux catalogues peut avoir des bords différents : le nom de la taille ne suffit donc pas pour acheter des couvercles auprès d'un autre fournisseur
- Pour les gobelets imprimés sur mesure, commandez le couvercle avec le gobelet ou fournissez un échantillon physique du gobelet à assortir
Couvercle dôme ou couvercle plat : lequel choisir ?
Choisissez un couvercle plat pour les cafés glacés et les sodas, où la boisson remplit le gobelet, et un couvercle dôme lorsque la boisson demande de la place pour la chantilly, la mousse, les glaçons ou les toppings. Pour les smoothies et le bubble tea, c'est souvent la fente pour paille, plus que la forme du couvercle, qui est déterminante.
| Type de couvercle | Usage recommandé | Remarques |
|---|---|---|
| Couvercle plat, fente pour paille | Café glacé, sodas, jus | Hauteur minimale, empilage facile des gobelets dans un porte-gobelets |
| Couvercle plat, sans fente (fente en croix ou fermé) | Vente à emporter, livraison | Perforable ou fermé pour le transport |
| Couvercle dôme, fente étroite pour paille | Frappés, café glacé avec chantilly | Convient aux pailles standard étroites |
| Couvercle dôme, fente large pour paille | Smoothies, boba, milkshakes | Convient aux pailles larges pour smoothie ou boba ; une fente large laisse davantage passer les éclaboussures |
| Film de scellage (thermoscellé) | Bubble tea sur gobelets PP | Nécessite une scelleuse et un bord PP scellable |
| Couvercle à bec buveur | Gobelets chauds | Rarement utilisé sur les gobelets plastique froids |
La largeur de la fente conditionne la paille utilisable. Une fente étroite maintient une paille standard ; une fente large accepte une paille boba ou smoothie, mais protège moins des éclaboussures. Si votre gamme comprend des pailles en papier, vérifiez la largeur de la fente par rapport au diamètre des pailles que vous stockez.
Matière du couvercle et recyclage
Un couvercle PET sur un gobelet PET garde l'ensemble dans une même filière de recyclage, alors que les couvercles en polystyrène ou en matériaux mixtes compliquent le tri. Les couvercles sont aussi réglementés : les règles de réduction de la consommation et de responsabilité des producteurs de la directive SUP (plastiques à usage unique) couvrent les gobelets pour boissons, y compris leurs bouchons et couvercles, le fonds allemand pour le plastique à usage unique prélève une redevance sur les couvercles dans la catégorie des gobelets, et au Royaume-Uni les couvercles plastique sont considérés comme des emballages plastique. Le marquage européen « EN PLASTIQUE » s'applique au gobelet, pas au couvercle. Consultez nos guides sur les règles applicables aux gobelets plastique à usage unique et sur les gobelets PET et PP.
Gobelets à fond arrondi et gobelets standard : la forme change-t-elle la taille ?
Les gobelets à fond arrondi utilisent le même système de bord et de couvercle que les gobelets standard, mais la paroi basse arrondie modifie la stabilité et la manipulation. Selon le modèle, un gobelet à fond arrondi repose sur un petit pied plat ou nécessite un support, et il bascule plus facilement qu'un gobelet à fond plat : vérifiez donc son maintien dans les porte-gobelets de transport et dans les supports. Les deux formes diffèrent aussi par la zone d'impression : à taille égale en oz, la bande imprimable n'est pas la même sur un fond courbe. Voir la section du hub consacrée aux gobelets à fond arrondi et standard.
Hauteur, fond, conicité : les autres dimensions à vérifier
La hauteur, le diamètre du fond et la conicité comptent pour les supports de gobelets, les machines et la zone d'impression, pas seulement pour le volume.
| Dimension | Ce qu'elle influence |
|---|---|
| Hauteur | Zone de visuel, passage sous les distributeurs ou les blenders, taille des cartons et des étagères |
| Diamètre du fond | Maintien dans les porte-gobelets de voiture et de vélo et dans les porte-gobelets de transport, stabilité |
| Conicité | Bande imprimable, hauteur d'emboîtement, ajustement du manchon |
| Hauteur du couvercle | Hauteur utile du dôme, empilage dans les porte-gobelets de transport, hauteur totale du sac de livraison |
Pour les livraisons de plusieurs gobelets, vérifiez aussi le format du porte-gobelets : manchons et porte-gobelets.
Check-list : définir l'association gobelet plastique et couvercle
- Taille nominale en oz ou en ml, avec la contenance à ras bord et le volume au trait de remplissage si les boissons sont mesurées
- Diamètre extérieur du bord et, si vous gérez un stock de couvercles, un échantillon du couvercle
- Type de couvercle : plat ou dôme, largeur de la fente pour paille, fermé ou film de scellage
- Forme du gobelet : standard ou à fond arrondi
- Nombre de tailles et possibilité de regrouper les couvercles sur un seul diamètre de bord
- Zone d'impression par taille : impression sur gobelets plastique
Envoyez cette liste via la page de contact ou utilisez la check-list du hub gobelets plastique ; les dimensions sont confirmées lors du devis et de la revue technique.