I bicchieri in plastica per bevande fredde si indicano con la misura nominale in oz o in ml, ma è il diametro del bordo a stabilire quale coperchio si aggancia: bicchieri e coperchi vanno quindi ordinati in base al bordo, non al volume. La maggior parte dei coperchi che non chiudono è stata acquistata guardando solo il nome della misura. Di seguito: la scala delle misure, come misurare e abbinare i diametri del bordo e quando usare coperchio a cupola, coperchio piano o film sigillante. La pagina accompagna la gamma dei bicchieri in plastica personalizzati stampati. Le misure dei bicchieri di carta e i coperchi per bicchieri caldi impilabili sono trattati a parte nella guida alle misure dei bicchieri di carta.
Quali sono le misure standard dei bicchieri in plastica?
I bicchieri in plastica per bevande fredde vanno in genere da circa 7 oz a 24 oz nel sistema statunitense, oppure da circa 200 ml a 700 ml nelle gamme metriche. Le denominazioni sono nominali: la capacità a raso bordo è superiore alla misura dichiarata, mentre il volume servito è inferiore, perché occorre lasciare spazio a ghiaccio, schiuma, coperchio a cupola o al trasporto.
| Misura nominale | ml circa (oz × 29,57) | Uso tipico per bevande fredde |
|---|---|---|
| 7-8 oz | circa 207-237 ml | Assaggi, bambini, piccole porzioni di succo |
| 9 oz | circa 266 ml | Acqua, succo in formato piccolo |
| 12 oz | circa 355 ml | Caffè freddo piccolo, smoothie piccolo |
| 16 oz | circa 473 ml | Caffè freddo e smoothie di formato standard |
| 20 oz | circa 591 ml | Bevanda fredda grande, milkshake |
| 22-24 oz | circa 650-710 ml | Caffè freddo grande, bubble tea, smoothie |
I mercati metrici indicano le misure in litri decimali o in ml: 0,2 l, 0,3 l, 0,4 l e 0,5 l sono formati diffusi in Germania e nei Paesi Bassi, quindi un bicchiere da «0,4 l» è in genere vicino a un formato statunitense da 14 oz, ma le gamme cambiano da produttore a produttore. Per le conversioni rapide c'è il convertitore di misure per bicchieri.
Volume nominale, a raso bordo e alla linea di riempimento
Un bicchiere è descritto da tre valori: la misura nominale riportata nel nome del prodotto, la capacità a raso bordo se riempito fino all'orlo e il volume alla linea di riempimento, cioè quello effettivamente servito. Dove le bevande si vendono a volume misurato, la normativa metrologica locale può richiedere una linea di riempimento sul bicchiere (in tedesco Füllstrich): conviene quindi chiedere il valore a raso bordo e fissare la posizione della linea sul disegno tecnico. La porzione servita non si ricava dalla sola indicazione in oz.
Perché è il diametro del bordo a decidere il coperchio?
Il coperchio si abbina al bordo del bicchiere, non al volume: bicchieri con lo stesso diametro del bordo condividono lo stesso coperchio. Si misura il diametro esterno nella parte alta del bordo (il labbro), non quello del corpo. Tolleranze compatibili tra bordo e gola del coperchio mantengono saldo l'aggancio a scatto.
Qui sotto sono elencati i diametri del bordo più comuni nei bicchieri per bevande fredde. Variano da produttore a produttore, quindi vanno intesi come intervalli tipici e non come standard, da confermare su disegno o campione.
| Diametro del bordo (tipico) | Bicchieri a cui di solito si abbina | Coperchio tipico |
|---|---|---|
| circa 78 mm | 7-9 oz e piccoli bicchieri metrici | Coperchio piano o a cupola da 78 mm |
| circa 90-92 mm | 12-24 oz e bicchieri da 0,3-0,7 l in molte gamme, compresi i bicchieri in PP per bubble tea | Coperchio piano o a cupola da 90 o 92 mm, oppure film sigillante |
| circa 95 mm | Bicchieri in PET e PP da 12-24 oz e 0,3-0,5 l in molte gamme europee e per bubble tea | Coperchio piano o a cupola da 95 mm, oppure film sigillante |
| circa 98 mm | Bicchieri freddi in PET e PP da 12-24 oz in molte gamme statunitensi | Coperchio piano o a cupola da 98 mm |
Perché conta nella pianificazione della gamma:
- Un unico diametro del bordo su bicchieri da 12, 16 e 20 oz significa un solo coperchio, un magazzino più semplice e meno errori di abbinamento
- Mescolare bicchieri da 90 mm e da 95 mm nella stessa gamma raddoppia le scorte di coperchi per una differenza di 5 mm difficile da notare a occhio
- Un bicchiere nominalmente da «12 oz» in due cataloghi può avere bordi diversi: il nome della misura non basta per acquistare coperchi da un altro fornitore
- Per i bicchieri stampati su misura conviene ordinare il coperchio insieme al bicchiere, oppure fornire un campione fisico del bicchiere a cui deve abbinarsi
Coperchio a cupola o piano: quale scegliere?
Il coperchio piano va bene per caffè freddo e bibite analcoliche, dove la bevanda riempie il bicchiere; quello a cupola serve quando serve spazio sopra la bevanda per panna montata, schiuma, ghiaccio o topping. Per smoothie e bubble tea spesso a decidere è il foro per la cannuccia, più della forma del coperchio.
| Tipo di coperchio | Ideale per | Note |
|---|---|---|
| Coperchio piano con foro per cannuccia | Caffè freddo, bibite, succhi | Altezza minima, bicchieri facili da sistemare nel portabicchieri |
| Coperchio piano senza foro (a croce o chiuso) | Asporto, delivery | Perforabile o chiuso per il trasporto |
| Coperchio a cupola con foro stretto per cannuccia | Frappè, caffè freddo con panna | Adatto alle cannucce standard sottili |
| Coperchio a cupola con foro largo per cannuccia | Smoothie, boba, milkshake | Adatto a cannucce larghe per smoothie o boba; il foro largo favorisce le fuoriuscite |
| Film sigillante (termosaldato) | Bubble tea su bicchieri in PP | Richiede una macchina sigillatrice e un bordo in PP sigillabile |
| Coperchio con beccuccio per bere | Bicchieri per bevande calde | Raramente usato sui bicchieri in plastica per bevande fredde |
La larghezza del foro condiziona la cannuccia utilizzabile. Un foro stretto trattiene una cannuccia standard; un foro largo accoglie una cannuccia per boba o smoothie, ma protegge meno dagli schizzi. Se la gamma comprende cannucce di carta, la larghezza del foro va verificata sul diametro delle cannucce in magazzino.
Materiale del coperchio e riciclo
Un coperchio in PET su un bicchiere in PET mantiene la coppia nello stesso flusso di riciclo, mentre coperchi in polistirene o in materiali misti complicano la selezione. I coperchi sono anche oggetto di regolamentazione: le norme della Direttiva SUP su riduzione del consumo e responsabilità del produttore riguardano i bicchieri per bevande compresi tappi e coperchi, il fondo tedesco per la plastica monouso (Einwegkunststofffonds) applica il contributo ai coperchi nella categoria dei bicchieri e nel Regno Unito i coperchi in plastica rientrano negli imballaggi in plastica. La marcatura UE «FATTO IN PLASTICA» riguarda il bicchiere, non il coperchio. Per approfondire: la guida alle norme sui bicchieri in plastica monouso e il confronto tra bicchieri in PET e in PP.
Fondo tondo e bicchieri standard: la forma incide sulla misura?
I bicchieri a fondo tondo usano lo stesso sistema di bordo e coperchio dei bicchieri standard, ma la parete inferiore arrotondata cambia stabilità e movimentazione. A seconda del disegno, il bicchiere a fondo tondo poggia su un piccolo piede piatto oppure richiede un supporto, e si ribalta più facilmente di uno a fondo piatto: va quindi verificato l'alloggiamento nei portabicchieri da asporto e negli appositi supporti. Le due forme differiscono anche per l'area di stampa: a parità di oz, la fascia stampabile su una base curva è diversa. Vedere la sezione della pagina principale dedicata ai bicchieri a fondo tondo e standard.
Altre dimensioni da controllare oltre a oz e bordo
Altezza, diametro del fondo e conicità contano per i supporti portabicchieri, per le macchine e per l'area di stampa, non solo per il volume.
| Dimensione | Cosa influenza |
|---|---|
| Altezza | Area della grafica, compatibilità sotto erogatori o frullatori, dimensioni di cartone e scaffale |
| Diametro del fondo | Alloggiamento nei portabicchieri di auto e bici e nei portabicchieri da asporto, stabilità |
| Conicità | Fascia stampabile, altezza di impilamento, adattamento della fascia per bicchiere |
| Altezza del coperchio | Spazio libero sotto la cupola, impilamento nei portabicchieri, altezza complessiva del sacchetto per la consegna |
Per le consegne con più bicchieri va controllato anche il formato del portabicchieri: fasce e portabicchieri personalizzati.
Checklist: come definire l'abbinamento tra bicchiere e coperchio
- Misura nominale in oz o ml, con capacità a raso bordo e volume alla linea di riempimento se le bevande sono misurate
- Diametro esterno del bordo e, se ci sono già coperchi a magazzino, un campione del coperchio
- Tipo di coperchio: piano o a cupola, larghezza del foro per la cannuccia, chiuso oppure film sigillante
- Forma del bicchiere: standard o a fondo tondo
- Numero di misure e possibilità di unificare i coperchi su un solo diametro del bordo
- Area di stampa per misura: stampa su bicchieri in plastica
L'elenco si invia tramite la pagina contatti oppure con la checklist nella pagina dei bicchieri in plastica personalizzati stampati; le dimensioni vengono confermate in fase di preventivo e di verifica tecnica.