Til de fleste klare krus til kolde drikke er svaret PET (eller rPET). PP vælges til forseglede, varmfyldte eller flergangskrus, og PLA giver kun mening, hvor de brugte krus indsamles til industriel kompostering. Materialet er den første beslutning i en serie kolde krus, fordi låg, tryk og genanvendelsesanprisning følger af det: En smoothiekæde, der går fra klart PET til gennemskinneligt PP for at kunne bruge en forseglingsmaskine, ændrer alle tre på én gang. Herunder sammenlignes de fire materialer, indkøbere spørger til, ud fra drik, serveringsform og salgsland, ikke kun udseende. Selve sortimentet findes på hubben for plastkrus med eget tryk.
PET eller PP plastkrus: hvad er forskellen?
PET er klart, stift og blankt, og det er standarden til iskolde drikke, hvor drikken skal kunne ses. PP er gennemskinneligt eller uigennemsigtigt, mere fleksibelt og mere robust ved fald, og det tåler højere temperaturer. PET er en polyester og PP en polyolefin, så de sorteres i hver sin genanvendelsesstrøm, og ingen af dem er et universelt svar.
| Egenskab | PET | PP |
|---|---|---|
| Klarhed | Klar, glaslignende | Gennemskinnelig (klarificerede kvaliteter er klarere) eller uigennemsigtig |
| Stivhed | Stiv; kan revne eller splintre ved fald, når det er koldt | Fleksibel; væg, der kan klemmes sammen |
| Varme | Kun kolde og stuetempererede drikke; bliver blødt ved moderate temperaturer | Højere varmetolerance; angivelsen varierer med kruset |
| Typisk formgivning | Termoformet af ekstruderet plade | Termoformet eller sprøjtestøbt |
| Trykfinish | Blank overflade; trykket ses gennem væggen | Mat eller satineret overflade; velegnet til dækkende farver |
| Låg | Påsnapslåg, normalt af PET eller kompatibelt materiale | Påsnapslåg eller varmeforseglet folie |
| Genanvendelsesstrøm | PET (harpikskode 1) | PP (harpikskode 5) |
Som vejledende værdier, der varierer med kvalitet og vægtykkelse, bruges tyndvæggede PET-krus generelt op til ca. 60 °C, PLA-krus op til ca. 40-45 °C og PP-krus ofte op til omkring 100 °C. Producentens angivelse for det konkrete krus er afgørende.
Termoformet PET er den primære vej til klare engangskrus til kolde drikke. Sprøjtestøbt PP er den primære vej til hårde flergangskrus og til tyndvæggede krus med in-mould-etiketter (IML). Formgivningsmetoden påvirker vægtykkelse, tolerancer og trykmetode; trykmulighederne gennemgås i tryk på plastkrus.
Hvilket materiale passer til hvilken drik?
Tilpas først materialet til serveringstemperatur, lukning og håndtering. Tabellen viser almindelige kombinationer; det endelige valg afhænger af den konkrete drik, påfyldningstemperaturen og krusets udformning.
| Drik eller serveringsform | Sædvanligt materiale | Begrundelse |
|---|---|---|
| Iskaffe, cold brew | PET | Klarhed, standardpasform til låg |
| Smoothies, juice | PET | Klarhed; kuppellåg giver ekstra plads |
| Milkshakes | PET eller PP | Tyk drik, bredt hul til sugerør |
| Bubble tea med forseglingsfolie | PP | Varmeforseglet folie kræver en kant, der kan forsegles |
| Sodavand, vand | PET | Klarhed, lav pris |
| Flergangskrus til events | PP | Tåler slag og opvask |
| Varmfyldte eller varme drikke | PP, hvis godkendt | PET bliver blødt ved moderate temperaturer |
| Cocktails og alkoholiske drikke til events | PET eller PP til flergangsbrug | Klarhed eller flergangsordninger |
Til varme drikke bruges papkrus: se enkeltvæggede og dobbeltvæggede krus og hubben for papkrus.
Hvad er rPET, og kan et krus indeholde genanvendt materiale?
rPET er PET fremstillet af genanvendt materiale fra forbrugeraffald (post-consumer), og et krus kan indeholde det, hvis det genanvendte materiale er af en kvalitet, der er godkendt til fødevarekontakt. I EU skal genanvendt plast i fødevarekontaktmaterialer stamme fra en genanvendelsesproces, der er godkendt efter forordning (EU) 2022/1616, så leverandøren skal kunne dokumentere, hvilken proces rPET'en kommer fra.
Hvad rPET ændrer i praksis:
- Klarhed og farve kan afvige en smule fra nyt PET, normalt med en svag farvetone
- Andelen af genanvendt indhold er en specifikation; en højere andel er ikke automatisk bedre for ethvert krus
- Anprisninger skal kunne dokumenteres: En formulering som »fremstillet med 50 % genanvendt plast« skal være korrekt og underbygget; se reglerne for miljøanprisninger i genanvendelig eller komposterbar emballage
- PPWR fastsætter minimumsandele af genanvendt indhold i plastemballage tidligst fra 1. januar 2030, med 30 % for kontaktfølsom PET-emballage, stigende til 50 % fra 2040. I Storbritannien er plastemballage med mindst 30 % genanvendt plast ikke omfattet af Plastic Packaging Tax
Om et bestemt krus tæller som »kontaktfølsomt« i forhold til disse mål, og hvordan genanvendt indhold beregnes og verificeres, bør bekræftes mod de endelige gennemførelsesregler under PPWR. Se vores guide til PPWR.
Er PLA et godt alternativ til PET i kolde krus?
PLA er en plantebaseret plast, der ligner PET og bruges til klare kolde krus, men det er ikke en grønnere erstatning, man bare kan skifte til. Det er kun komposterbart under industrielle komposteringsforhold, det bliver blødt ved lavere temperaturer end PET, og det forurener PET-genanvendelsen, hvis det havner dér.
Forhold, du bør afveje:
- PLA er plast i henhold til SUP-direktivet: biobaseret og komposterbar plast er ikke undtaget fra SUP-reglerne
- Industriel komposterbarhed certificeres efter EN 13432 i Europa og ASTM D6400 i USA; »OK compost HOME« er en privat certificering. Et krus når kun industriel kompostering, hvis stedet eller kommunen faktisk indsamler det separat
- PPWR tillader kun komposterbar emballage til en kort liste af produkter (te- og kaffeposer, frugtmærkater og eventuelt meget lette og lette plastbæreposer), så for krus er den langsigtede vej genanvendelighed, ikke komposterbarhed
- Californiens regler for mærkning af komposterbare produkter (AB 1201) har gjort det vanskeligt at anprise PLA; kravet til PLA er udskudt til 30. juni 2027
- Sorteringsinfrastrukturen for PLA-krus er begrænset, og blandet med PET forringer det kvaliteten af det genanvendte materiale
PLA passer stadig til lukkede events, hvor en cateringvirksomhed indsamler krusene til industriel kompostering. I åbent detailsalg er det sædvanlige valg PET, rPET eller PP til flergangsbrug. Mere om anprisninger: genanvendelig eller komposterbar emballage.
Hvad med polystyren?
Klare krus af polystyren (PS) findes, men krus og beholdere af ekspanderet polystyren (EPS) er forbudt i EU, i de britiske nationer og andre steder. I EU har drikkekrus af EPS, inklusive dæksler og låg, været forbudt siden 3. juli 2021 i henhold til direktiv (EU) 2019/904; Englands forbud mod engangsplast omfatter fødevare- og drikkebeholdere af EPS fra 1. oktober 2023. Massivt, ikke-ekspanderet PS er ikke omfattet af disse forbud, men undgås i stigende grad af kæder af hensyn til genanvendelse og omdømme. Dette sortiment fokuserer på PET og PP. Se regler for engangsplastkrus.
Hvordan påvirker materialevalget tryk, låg og genanvendelse?
Materialet bestemmer trykmetode, lågtype og genanvendelsesstrøm, så ændrer du ét punkt, ændrer du også de andre.
| Valg | Konsekvens for tryk | Konsekvens for låg | Konsekvens for genanvendelse |
|---|---|---|---|
| Klart PET | Tør offset med staffagefarver; hvidt lag kræves for dækkende tryk | PET-påsnapslåg | PET-strøm; undgå krusmanchet og kraftigt farvetryk |
| PP (termoformet) | Tør offset; mat overflade egner sig til dækkende farver | PP-låg eller forseglingsfolie | PP-strøm; begrænset modtagelse ved husstandsindsamling af krus i nogle markeder |
| PP (sprøjtestøbt) | Serigrafi, tør offset eller IML | PP-låg | PP-strøm; kan bruges som flergangskrus, hvis det er designet til det |
| rPET | Som PET; svag farvetone | Som PET | PET-strøm |
| PLA | Som PET, med lavere varmegrænser i trykprocessen | PLA- eller PET-låg | Industriel kompost eller restaffald |
Når låget har samme materiale som kruset, forbliver krus og låg i samme strøm. Lågformer og kantstørrelser findes i størrelser og låg til plastkrus.
Hvilket materiale skal du specificere?
Vælg PET til klare kolde krus i åbent detailsalg, PP til forseglede krus eller flergangskrus og rPET, hvor der gælder et verificeret mål for genanvendt indhold. Brug kun PLA, hvor kompostering faktisk indsamles. Uanset materiale bør du bede om materialets overensstemmelseserklæring (DoC) for fødevarekontakt sammen med tilbuddet og bekræfte, at krus, låg og tryk er dokumenteret samlet. Se overholdelse af regler for fødevarekontaktmaterialer for de dokumenter, der er tale om.
Hvis du vil have et tilbud på et krus med låg, så send oplysninger om drik og serveringstemperatur, ønsket materiale, størrelser og trykfarver via tjeklisten på hubben for plastkrus eller direkte via kontaktsiden.
Til varme drikke i papkrus er valget af belægning en særskilt beslutning, som er beskrevet i belægninger til papkrus: PE, dispersionsbarriere eller PLA.