Flergangskrus i plast er stive krus, som regel af sprøjtestøbt PP, der er bygget til mange opvaske, og valget af dem er først og fremmest et regnestykke og et driftsspørgsmål, med en voksende juridisk side for takeaway-steder. En festivalcaterer med 20.000 gæster kan dele engangskrus ud og tage de afgifter, der ligger i prisen, eller køre med pantkrus og betale for opvask, logistik og bortkomne krus. Denne guide forklarer, hvad der adskiller et flergangskrus fra et engangskrus, hvordan pantsystemer fungerer, hvad de tyske, hollandske og EU-retlige regler kræver, og hvad du bør specificere, når du bestiller flergangskrus med eget tryk. Den supplerer sortimentet af plastkrus med eget tryk. Reglerne for selve engangskrus findes i guiden til regler for engangskrus i plast.
Hvad gør et plastkrus til et flergangskrus?
Et flergangskrus er konstrueret til mange brug og opvaske: en tykkere væg, et stift materiale som sprøjtestøbt PP, en kant og en bund, der modstår revner, og tryk, der kan klare gentagen opvask. Et flergangskrus er ikke blot et tykkere engangskrus: design, materialekvalitet og test for fødevarekontakt er forskellige.
| Egenskab | Engangskrus | Flergangskrus |
|---|---|---|
| Materiale | PET eller PP, tynd væg | Sprøjtestøbt PP eller anden stiv plast |
| Væg | Tynd, termoformet eller støbt | Tykkere, stivere |
| Tryk | Tøroffset, 1-2 farver | Serigrafi, opvaskebestandige farver eller IML |
| Test for fødevarekontakt | Migrationstest til engangsbrug | Test for gentagen brug efter forordning (EU) nr. 10/2011 |
| Endt levetid | Genanvendelse eller affald | Mange cyklusser, derefter materialegenanvendelse |
| Håndtering | Engangsbrug | Indsamling, opvask, opbevaring, genudlevering |
Genstande til gentagen brug testes anderledes: efter forordning (EU) nr. 10/2011 udføres migrationstest af genstande til gentagen brug i flere på hinanden følgende test, så bed om en overensstemmelseserklæring, der angiver betingelserne for gentagen brug. Se vores guide til overholdelse af reglerne for fødevarekontaktmaterialer.
Hvordan fungerer pantsystemer?
I et pantsystem betaler kunden et refunderbart pant for hvert krus. Kruset afleveres på et indsamlingssted, vaskes og sendes i omløb igen. Systemerne drives enten af stedet selv eller af en poolleverandør, hvor krus cirkulerer mellem mange steder.
Typisk forløb:
- Kunden betaler drikkevarens pris plus pant
- Kruset afleveres på et indsamlingssted eller ved en returstation
- De indsamlede krus vaskes centralt eller på stedet
- Rene krus fordeles igen til stedet
Lukkede systemer, hvor ét event eller ét sted kører med sine egne krus, er de enkleste. I poolsystemer kan kunderne aflevere krus ved alle deltagende udsalgssteder, hvilket øger returandelen, men kræver fælles design, fælles standarder for opvask og fælles logistik. Eget tryk ses primært i lukkede systemer med stedets brand eller eventets grafik og på brandede krus i et poolsystem.
Hvilke regler for flergangsbrug gælder i Tyskland, Østrig, Holland og EU?
På flere markeder er flergang et lovkrav for takeaway-steder, ikke kun et bæredygtighedsvalg. Reglerne er forskellige, og flergangskrus er én måde at opfylde dem på.
| Marked | Regel | Dato |
|---|---|---|
| Tyskland | Mehrwegangebotspflicht: takeaway-steder, der fylder mad eller drikke i engangsemballage af plast eller i engangskrus, skal tilbyde et flergangsalternativ til en pris, der ikke er højere; undtagelse for steder med op til fem ansatte og 80 m² | Siden 1. januar 2023 |
| Holland | Forbud mod engangskrus indeholdende plast til brug på stedet, med en begrænset undtagelse for separat indsamlede krus ved events og lignende; takeaway-steder skal tilbyde en flergangsmulighed eller acceptere kundens eget krus | Siden 1. januar 2024 (brug på stedet), pligt til flergangsmulighed fra juli 2023 |
| EU (PPWR artikel 32) | Acceptere kundens egne beholdere til en pris, der ikke er højere | Fra 12. februar 2027 |
| EU (PPWR artikel 33) | Tilbyde en flergangsmulighed til en pris, der ikke er højere; mikrovirksomheder er undtaget | Fra 12. februar 2028 |
| EU (PPWR) | Takeaway-steder skal tilstræbe at sælge 10 % i flergangsemballage | Fra 2030 |
| Østrig | PPWR-forpligtelserne gælder; national implementering afventer | - |
Med pantet kan udsalgsstedet dække en del af omkostningerne, uden at flergangstilbuddet bliver dyrere end engangsalternativet. Hvordan pant forholder sig til kravet om »ikke højere pris«, bør du bekræfte hos de lokale myndigheder eller din rådgiver. Tysklands regler hører under rammen i VerpackDG, se emballageregler i Tyskland og Østrig. De hollandske regler er beskrevet i emballageregler i Holland og EU-rammen i guiden til PPWR.
PPWR stiller også krav til design og mærkning af flergangsemballage, og forpligtelserne træder i kraft senere. Kontrollér de endelige bestemmelser hos din kontaktperson for regelefterlevelse.
Flergangskrus eller engangskrus: hvad er billigst til et event?
Et flergangskrus er billigere pr. brug, når det er brugt tilstrækkeligt mange gange, og break-even afhænger af indkøbspris, returandel, opvaskeomkostninger og panthåndtering. Antallet af brug varierer meget fra event til event, så lav beregningen med dine egne tal frem for at støtte dig til et generelt pejlemærke.
Faktorer, der afgør resultatet:
| Faktor | Hvorfor den har betydning |
|---|---|
| Stykpris på kruset | Flergangskrus koster flere gange så meget som et engangskrus ved indkøb |
| Returandel | Hvert krus, der ikke returneres, er et tabt aktiv eller et fortabt pant |
| Opvaskeomkostninger | Arbejdskraft, vand, energi, leje af maskine eller købt ydelse |
| Logistik | Transport af beskidte og rene krus, opbevaring, kasser |
| Engangsalternativ | Kruspris, afgift (fx den tyske Einwegkunststofffonds), affaldsomkostninger |
| Brandingværdi | Et trykt krus er et reklamemedie, der kan cirkulere |
Ved en enkeltstående festival er et poolsystem eller et lejet system ofte bedre end at købe og vaske egne krus. For en kæde eller et sted med jævn trafik giver egne trykte krus mere mening. Omkostningsdriverne på indkøbssiden gennemgås i vores guide til omkostningsdrivere ved emballage.
Hvad skal du specificere, når du bestiller flergangskrus med eget tryk?
Specificer antal vaskecyklusser, opvaskemetode, trykkets holdbarhed samt stable- og opbevaringsformat. Disse fire punkter afgør produktet mere end størrelsen.
- Materiale: sprøjtestøbt PP eller en anden stiv kvalitet samt dens erklæring om fødevarekontakt ved gentagen brug
- Opvaskemetode: industriopvaskemaskine, temperaturområde og type af opvaskemiddel
- Tryk: serigrafi eller IML med opvaskebestandige farver, testet på det færdige krus efter gentagne cyklusser; antal trykfarver og Pantone-referencer
- Rumfang og målestreg: nominelt volumen og volumen helt op til kanten; en målestreg, hvor drikkevarer sælges efter målt volumen
- Stabelbarhed: stablehøjde og pasform i kurvene til dit opvaskeudstyr
- Farve: indfarvet krus, så event eller pantniveau kan kendes
- Sporbarhed: parti- eller datokoder, hvis du skal kunne spore generationer af krus
- Låg eller ikke låg: flergangslåg skal kunne tåle samme opvask
Specifikationer som præcis ydeevne i vaskecyklusser, vægtykkelse og trykkets holdbarhed bekræftes ved tilbud og teknisk gennemgang for hvert projekt. Trykmetoderne beskrives i vores guide til tryk på plastkrus, og afvejningen mellem materialer i PET eller PP til krus.
Er flergangskrus bedre for miljøet?
Flergangskrus har en lavere miljøpåvirkning end engangskrus, når de bruges tilstrækkeligt mange gange, og break-even afhænger af materiale, opvaskemetode og returandel. Livscyklusanalyser når frem til forskellige tal, så undgå udokumenterede anprisninger på kruset.
Hvis du trykker en miljøanprisning på kruset, skal du være opmærksom på, at direktivet om styrkelse af forbrugernes stilling i den grønne omstilling (direktiv (EU) 2024/825) gælder fra 27. september 2026. Det begrænser generelle anprisninger som »miljøvenlig« uden anerkendt fremragende miljøpræstation og kræver, at anprisninger om flergangsbrug kan dokumenteres. Hold dem konkrete: »designet til flergangsbrug« og en vejledning om returnering er sikrere end vage formuleringer. Se genanvendelig eller komposterbar emballage.
Tjekliste før bestilling af et flergangskrusprogram
- Hvilken regel eller hvilket mål skal opfyldes: Mehrwegangebotspflicht, de hollandske regler, PPWR 2028 eller en eventpolitik
- Lukket system eller poolsystem
- Forventet antal krus i omløb, returandel og opvaskekapacitet
- Mål for trykkets holdbarhed og trykfiler
- Dokumentation: overensstemmelseserklæring for gentagen brug
Send disse oplysninger via kontaktsiden, eller se hele kruseprogrammet på hubben for plastkrus.