Recyklovatelné a kompostovatelné obaly a biologická rozložitelnost: co znamenají tvrzení na obalu

Recyklovatelné a kompostovatelné obaly: v čem je rozdíl?

Recyklovatelný obal je navržen tak, aby se dal sebrat, roztřídit a znovu zpracovat na nový materiál, takže jeho vlákno nebo polymer se vrací do výroby. Kompostovatelný obal je navržen tak, aby se v kompostovacím procesu během stanovené doby rozložil na vodu, oxid uhličitý a biomasu a nezanechal škodlivé zbytky. První varianta udržuje materiál v oběhu, druhá ho vrací do půdy a funguje jen tehdy, když se výrobek do vhodného kompostovacího procesu skutečně dostane.

Obecně nelze říct, která varianta je lepší. Která z nich je věrohodná, závisí na místním sběrném systému, na zbytcích jídla na výrobku a na tom, zda lze tvrzení podložit zkouškami pro konkrétní konstrukci.

Proč je „biologicky rozložitelný“ problematické tvrzení?

Protože se téměř každý organický materiál nakonec rozloží, samotné slovo kupujícímu neříká, kde, jak rychle ani za jakých podmínek. Regulátoři v EU, Velké Británii i USA považují „biologicky rozložitelný“ bez upřesnění v lepším případě za nejasné a v horším za klamavé. EU jej nyní uvádí jako příklad zakázaného obecného tvrzení, pokud nejsou splněny přísné podmínky.

Samostatným a ještě výraznějším varováním je pojem „oxo-degradovatelný“: oxo-degradovatelné plasty jsou v EU zakázány podle směrnice o plastech na jedno použití (EU) 2019/904 od 3. července 2021. Pokud dodavatel pro zakázku v EU nabízí „oxo-biologicky rozložitelný“ sáček nebo fólii, odmítněte ho.

Pro nákup obalů platí jednoduché pravidlo. Netiskněte „biologicky rozložitelný“. Pokud je materiál certifikovaně kompostovatelný, uveďte „kompostovatelný“ spolu s certifikací a podmínkami; pokud je recyklovatelný, uveďte „recyklovatelný“ a podle potřeby s upřesněním.

Průmyslové a domácí kompostování: které normy platí?

Normy pro průmyslové kompostování zkoušejí obal v řízených podmínkách při vyšších teplotách, než jsou na zahradní kompostové hromadě; certifikace pro domácí kompost zkoušejí při okolní teplotě po delší dobu. Výrobek certifikovaný podle průmyslové normy by se neměl popisovat jako kompostovatelný v domácím kompostu a opačné tvrzení vyžaduje vlastní certifikát.

Normy pro průmyslové kompostování

• EN 13432 (EU): referenční norma pro průmyslově kompostovatelné obaly. Stanoví požadavky na rozpad, biologický rozklad, ekotoxicitu a limity pro určité látky a hodnotí se na hotové konstrukci obalu včetně barev a nátěrů.
• ASTM D6400 (USA): specifikace pro plasty určené ke kompostování v komunálních nebo průmyslových zařízeních.
• ASTM D6868 (USA): specifikace pro biologicky rozložitelné plastové nátěry nebo vrstvy na papíru a jiných kompostovatelných podkladech, která je relevantní pro papír a karton s PLA nebo disperzním nátěrem.
• Certifikace BPI (USA): Biodegradable Products Institute certifikuje výrobky podle norem ASTM a uplatňuje limit fluoru (nejvýše 100 ppm celkového organického fluoru), čímž spojuje kompostovatelnost s konstrukcí bez PFAS. Viz potravinové obaly bez PFAS.

Domácí kompostování

Pro obaly obecně neexistuje harmonizovaná evropská norma pro domácí kompostování. EN 17427 se vztahuje pouze na nákupní tašky kompostovatelné v domácím kompostu. „OK compost HOME“ je soukromý certifikační systém, mezi obchodníky široce uznávaný, ale jde o soukromou značku, nikoli o právní normu. Některá národní pravidla a pravidla amerických států přidávají vlastní požadavky na označování, takže tvrzení o domácím kompostování, které je na jednom trhu přijatelné, může být na jiném neúplné.

Certifikace se vztahuje na celou konstrukci

Certifikát kompostovatelnosti pro nátěr nebo základní papír se automaticky nevztahuje na váš potištěný výrobek. Výsledek může ovlivnit pokrytí barvou, lepidla, okénka i tloušťka kartonu. Zeptejte se dodavatele, zda se certifikát vztahuje na přesnou konstrukci, kterou objednáváte, nebo jen na jednu její součást.

Umožňuje EU podle PPWR kompostovatelné obaly i nadále?

Ano, ale kompostovatelnost je povinná jen pro úzký seznam položek. Podle článku 9 nařízení o obalech a obalových odpadech (EU) 2025/40 (PPWR) se obaly, které musí být kompostovatelné, omezují na čajové a kávové sáčky, měkké jednoporcové pady, samolepicí etikety na ovoci a zelenině a, pokud se tak členský stát rozhodne, velmi lehké a lehké plastové nákupní tašky. Všechny ostatní obaly, kompostovatelné či nikoli, musí být recyklovatelné. PPWR se obecně uplatňuje od 12. srpna 2026, přičemž třídy výkonnosti z hlediska recyklovatelnosti nabývají účinnosti od 1. ledna 2030.

U krabičky na jídlo s sebou, kelímku nebo obalu určeného do Německa, Rakouska či Nizozemska to jasně posouvá cíl návrhu směrem k recyklovatelnosti. Kompostovatelný nátěr lze stále použít, ale výrobek bude muset splňovat i požadavky na recyklovatelnost. Harmonizovaná pravidla PPWR pro označování (podle očekávání nejdříve od 12. srpna 2028, v závislosti na prováděcím aktu) budou navíc vyžadovat, aby kompostovatelné obaly uváděly, že nejsou určeny do domácího kompostu. Přesné datum označování berte jako předběžné. Celé nařízení popisuje náš průvodce PPWR.

Co se změnilo u ekologických tvrzení v EU 27. září 2026?

Směrnice (EU) 2024/825 o posílení postavení spotřebitelů pro ekologickou transformaci se v členských státech EU uplatňuje od 27. září 2026. Zakazuje obecná environmentální tvrzení, například „ekologický“, „zelený“, „šetrný k životnímu prostředí“ nebo „biologicky rozložitelný“, pokud obchodník nedokáže prokázat uznávanou vynikající environmentální výkonnost relevantní pro dané tvrzení. Značky udržitelnosti musí vycházet z certifikačního systému nebo být zavedeny orgány veřejné moci a tvrzení, že je výrobek „klimaticky neutrální“ na základě kompenzací, jsou zakázána.

Co to znamená pro potištěné obaly:

• Obecná tvrzení a symboly („eko“, „šetrné k planetě“, zelený lístek bez vysvětlení) jsou vysoce rizikové. Raději je z tiskových dat odstraňte, než abyste je museli obhajovat.
• Vlastní loga, která vypadají jako certifikační značky, jsou fakticky zakázána. Značka musí mít za sebou certifikační systém nebo orgán veřejné moci.
• Z tvrzení musí být jasné, ke které části výrobku se vztahuje. „Recyklovatelná krabice (víko a spodek)“ je jasnější než „udržitelný obal“.

Samostatný návrh směrnice o ekologických tvrzeních (Green Claims Directive), který by přidal předchozí schvalování tvrzení, je od června 2025 pozastaven. Směrnice 2024/825 se provádí prostřednictvím vnitrostátního spotřebitelského práva, takže způsoby vymáhání a praxe se mezi Německem, Rakouskem a Nizozemskem liší. Formulace si pro každý trh ověřte u svého právního nebo compliance poradce.

Jaká pravidla platí pro tvrzení na obalech ve Velké Británii?

Ve Velké Británii se environmentální tvrzení posuzují podle Green Claims Code úřadu CMA: tvrzení musí být pravdivá a přesná, jasná a jednoznačná, nesmějí vynechávat ani skrývat důležité informace, musí používat férová srovnání, zohledňovat celý životní cyklus a být doložená. Podle zákona Digital Markets, Competition and Consumers Act 2024 může CMA od dubna 2025 ukládat pokuty až do výše 10 % celosvětového obratu přímo, bez předchozího soudního řízení.

Potištěné obaly ovlivňují dvě britské zvláštnosti. Za prvé, povinné označování recyklovatelnosti („Recycle“ / „Do not recycle“) bylo z předpisů o EPR pro obaly vyňato do doby sladění a nové datum nebylo stanoveno; značka OPRL zůstává dobrovolným systémem. Za druhé, zákazy plastů na jedno použití v Anglii se vztahují i na některé papírové výrobky s plastovým povrstvením, například talíře a misky, takže označit výrobek s PE povrstvením za „bez plastu“ by bylo nesprávné i riskantní. Širší britský režim popisují britské předpisy pro obaly.

Jaká pravidla platí v USA?

V USA zůstávají federální referencí Green Guides úřadu FTC (16 CFR Part 260, naposledy revidované v roce 2012 a od prosince 2022 v revizi). Tvrzení „recyklovatelný“ bez upřesnění je přijatelné jen tam, kde jsou recyklační zařízení dostupná podstatné většině spotřebitelů nebo komunit, v nichž se výrobek prodává, což FTC stanoví na 60 %. Pod touto hranicí musí být tvrzení upřesněno, například „Recyklovatelné pouze v několika obcích, které přijímají potažené papírové kelímky“.

Státní právo přidává další vrstvy:

• Kalifornský zákon SB 343 omezuje používání recyklačního symbolu se šipkami (chasing arrows) a tvrzení „recyklovatelný“ na obalech, které nesplňují kalifornská kritéria pro sběr a třídění. Omezení se měla začít uplatňovat od 4. října 2026, ale 14. července 2026 federální soud (S.D. Cal., California League of Food Producers v. Bonta) předběžným opatřením zakázal státu uplatňovat SB 343 vůči jakémukoli podniku po dobu trvání řízení; před tiskem pro Kalifornii si ověřte aktuální stav.
• Kalifornský zákon AB 1201 a předpisy o označování kompostovatelných výrobků ve Washingtonu a Coloradu stanoví, jak lze kompostovatelné výrobky označovat, včetně požadavků na certifikaci a rozlišovací prvky. Od 1. ledna 2026 AB 1201 navíc vyžaduje, aby výrobky označené jako kompostovatelné byly povolenými vstupy podle programu USDA National Organic Program; CalRecycle tuto lhůtu prodloužil do 30. června 2027 pro výrobky obsahující syntetické látky, jako je PLA nebo PHA, které jinak pravidla splňují (prodloužení nejvýše do 1. ledna 2031). Aktuální stav si ověřte u svého compliance poradce.
• Kompostovatelné výrobky s certifikací BPI musí splňovat výše uvedený limit fluoru, který souvisí se státními zákazy PFAS popsanými v textu o předpisech USA pro gastronomické obaly.

Jak formulovat environmentální tvrzení na potištěných obalech?

Každé tvrzení formulujte konkrétně, podle potřeby s upřesněním a s dokumentem, který byste mohli regulátorovi předložit hned zítra. Uveďte materiál a komponentu, stanovte podmínku (recyklační tok, typ kompostování) a certifikaci uveďte názvem systému a číslem licence, pokud existuje.

Praktická pravidla pro tisková data:

• Oddělte jednotlivé komponenty. Krabice na pizzu, kelímek s PE povrstvením a sáček s okénkem mají každý části, které se při recyklaci chovají odlišně. Uveďte, ke které části se tvrzení vztahuje.
• Vyhněte se srovnáním, která nedokážete prokázat („o 50 % méně plastu“), pokud nemáte zdokumentovaný výchozí stav a výpočet.
• Tvrzení podle možnosti netiskněte do zóny styku s potravinami a oddělte je od zákonem požadovaných označení, například označení „PLAST VE VÝROBKU“ na kelímcích s PE povrstvením podle prováděcího nařízení (EU) 2020/2151.
• U podkladů pro více trhů navrhujte podle nejpřísnějšího trhu. Tvrzení přijatelné v jedné zemi, ale ne v jiné, si vyžádá samostatné tiskové verze a vyšší náklady; viz faktory ovlivňující cenu obalů.
• Pro každou položku (SKU) veďte dokumentaci k tvrzením: text tvrzení, doklady, datum ověření a trhy, které pokrývá. Při změně materiálu nebo trhu ji znovu zkontrolujte.

Odpovědi na otázky k jednotlivým výrobkům najdete v samostatných článcích: zda je nepromastitelný papír recyklovatelný nebo kompostovatelný, zda lze krabice na pizzu recyklovat, povrstvení papírových kelímků, kelímky z PET, PP, rPET a PLA a recyklovatelné monomateriálové sáčky.

Můžeme na obal tisknout loga FSC nebo PEFC?

Jen pokud je řetězec sledovatelnosti (chain of custody) certifikován a vy nebo váš dodavatelský řetězec máte právo ochrannou známku používat. Značení FSC a PEFC přímo na výrobku vyžaduje certifikaci chain of custody u každé společnosti, která materiál přebírá do vlastnictví, a dále licenci k ochranné známce a schválení značky v rámci systému. Bez toho je vytištění loga nebo formulace typu „vyrobeno z papíru FSC“ zneužitím chráněné značky a podle pravidel EU také značkou udržitelnosti bez platného certifikačního systému.

Pokud je pro vaši značku certifikovaný materiál důležitý, uveďte to už ve fázi poptávky, aby dodavatel mohl potvrdit, co u dané objednávky může a nemůže nabídnout a jak by se značky schvalovaly. Nepředpokládejte, že jakýkoli dodavatel, včetně společnosti 9 Packaging, drží určitou certifikaci, dokud to není pro vaši objednávku potvrzeno písemně.

Recyklovatelné, nebo kompostovatelné: které řešení zvolit?

Pro většinu potištěných gastronomických a maloobchodních obalů prodávaných v EU, Velké Británii a USA je bezpečnější výchozí volbou recyklovatelná konstrukce na bázi papíru: odpovídá článku 9 PPWR, zapadá do stávajícího sběru a snáze se dokládá. Kompostovatelná konstrukce dává smysl hlavně tam, kde kontaminace jídlem brání recyklaci a výrobek prokazatelně putuje do průmyslového kompostování, například v uzavřených provozech nebo na stadionech se sběrem bioodpadu, případně tam, kde to vyžaduje konkrétní smlouva nebo místní systém.

Rozhodovací pravidla:

• Výrobek silně znečištěný jídlem a sbíraný spolu s potravinovým odpadem v uzavřeném systému: kompostovatelné řešení lze obhájit, s certifikací a jasnými pokyny k likvidaci.
• Výrobek prodávaný veřejnosti v EU pro běžné jídlo s sebou: navrhujte nejprve na recyklovatelnost; ověřte postavení svého formátu podle PPWR.
• Výrobek s plastovou vrstvou: tvrzení musí tuto vrstvu odrážet; tvrzení „bez plastu“ není k dispozici.
• Prodáváte i v Kalifornii: před tiskem recyklačních šipek ověřte stav SB 343.
• Chybí certifikát nebo zkušební protokol pro přesnou konstrukci: neuvádějte žádné tvrzení o kompostovatelnosti ani recyklovatelnosti nad rámec věcného popisu materiálu.

Co připravit před zadáním dodavateli

Otázku tvrzení řešte s dodavatelem hned na začátku, ne až po schválení tiskových dat. Užitečné podklady:

• Cílové trhy (po jednotlivých zemích, u USA včetně států).
• Přesný text tvrzení, který chce marketing tisknout, a jeho umístění na obalu.
• Požadovaný způsob nakládání po skončení životnosti (recyklace, průmyslové kompostování) a případné požadavky zákazníka nebo zadávacího řízení.
• Certifikace, na které chcete odkazovat, a kdo bude držitelem licence.
• Druh potraviny, teplota a expozice tuku, které určují volbu nátěru, a tím i tvrzení.

Tyto podklady se vejdou do standardní poptávky; viz průvodce poptávkou obalů. Řešení na úrovni výrobků hledejte v hubech nepromastitelný papír s potiskem na zakázku, krabice na pizzu s potiskem na zakázku, papírové kelímky s potiskem na zakázku a stojací sáčky s potiskem na zakázku. Návrh formulace tvrzení můžete také poslat spolu s poptávkou přes kontakt, aby bylo možné materiál a tvrzení posoudit společně při tvorbě cenové nabídky.

Související čtení

• Slovník obalových pojmů: papír, karton, tisk a regulatorní termíny
• Třídy recyklovatelnosti podle PPWR: A, B, C a spodní hranice 70 %
• Jsou papírové kelímky recyklovatelné? Povrstvení, sběrné systémy a tvrzení