Plastové poháre na opakované použitie sú tuhé poháre, zvyčajne zo vstrekovaného PP, určené na mnoho cyklov umývania. Rozhodnutie o nich je hlavne otázkou výpočtu a prevádzky, pri predaji jedla so sebou čoraz častejšie aj právnou otázkou. Cateringová firma na festivale s 20 000 návštevníkmi môže vydávať jednorazové poháre a znášať poplatky zahrnuté v ich cene, alebo prevádzkovať zálohový pohár a platiť za umývanie, logistiku a stratené kusy. Tento sprievodca vysvetľuje, čím sa pohár na opakované použitie líši od jednorazového, ako fungujú zálohové systémy, čo vyžadujú nemecké, holandské a európske pravidlá a čo špecifikovať pri objednávke pohárov na opakované použitie s potlačou na mieru. Dopĺňa ponuku plastových pohárov s potlačou na mieru. Pravidlá pre samotné jednorazové poháre nájdete v článku o pravidlách pre jednorazové plastové poháre.
Čo robí z plastového pohára pohár na opakované použitie?
Plastový pohár na opakované použitie je navrhnutý na mnoho cyklov umývania a používania: má hrubšiu stenu, tuhý materiál, napríklad vstrekovaný PP, okraj a dno odolné voči praskaniu a potlač, ktorá vydrží opakované umývanie. Nie je to jednoducho hrubší jednorazový pohár: líši sa konštrukcia, akosť materiálu aj skúšky pre styk s potravinami.
| Vlastnosť | Jednorazový pohár | Pohár na opakované použitie |
|---|---|---|
| Materiál | PET alebo PP, tenká stena | Vstrekovaný PP alebo iný tuhý plast |
| Stena | Tenká, tvarovaná za tepla alebo vstrekovaná | Hrubšia, tuhšia |
| Potlač | Suchý ofset, 1–2 farby | Sieťotlač, farby odolné voči umývačke riadu, alebo IML |
| Skúšky pre styk s potravinami | Migračná skúška pre jednorazové použitie | Skúšky opakovaného použitia podľa nariadenia (EÚ) 10/2011 |
| Koniec životnosti | Recyklácia alebo odpad | Mnoho cyklov, potom materiálová recyklácia |
| Manipulácia | Na jedno použitie | Zber, umývanie, skladovanie, opätovná distribúcia |
Predmety určené na opakované použitie sa skúšajú inak: podľa nariadenia (EÚ) 10/2011 sa migračné testy pre takéto predmety vykonávajú v po sebe nasledujúcich skúškach, preto požadujte vyhlásenie o zhode, ktoré uvádza podmienky opakovaného použitia. Pozri súlad obalov na styk s potravinami.
Ako fungujú zálohové systémy?
Zálohový systém účtuje zákazníkom vratnú zálohu za každý pohár; pohár sa vráti na zberné miesto, umyje sa a znova vydá. Systémy prevádzkuje buď samotná prevádzka, alebo poskytovateľ spoločného systému, v ktorom poháre obiehajú medzi mnohými prevádzkami.
Typický priebeh:
- Zákazník zaplatí cenu nápoja a zálohu
- Pohár sa vráti na zberné alebo vratné miesto
- Zozbierané poháre sa umyjú centrálne alebo priamo na mieste
- Čisté poháre sa rozdistribuujú späť do prevádzky
Najjednoduchšie sú uzavreté systémy, v ktorých jedno podujatie alebo jedna prevádzka riadi vlastné poháre. Spoločné systémy umožňujú zákazníkom vrátiť poháre v ktorejkoľvek zapojenej prevádzke, čo zvyšuje mieru vrátenia, no vyžaduje jednotný dizajn, štandardy umývania a logistiku. Potlač na mieru sa uplatňuje najmä v uzavretých systémoch, s logom prevádzky alebo grafikou podujatia, a na značkových pohároch v spoločnom systéme.
Aké pravidlá opakovaného použitia platia v Nemecku, Rakúsku, Holandsku a EÚ?
Opakované použitie je v niekoľkých krajinách právnou povinnosťou pre prevádzky s jedlom so sebou, nielen možnosťou v rámci udržateľnosti. Pravidlá sa v jednotlivých krajinách líšia; poháre na opakované použitie sú jedným zo spôsobov, ako ich splniť.
| Trh | Pravidlo | Dátum |
|---|---|---|
| Nemecko | Mehrwegangebotspflicht: prevádzky s jedlom so sebou, ktoré plnia jednorazové plastové obaly na potraviny alebo jednorazové poháre, musia ponúkať variant na opakované použitie za cenu nie vyššiu; výnimka pre prevádzky do piatich zamestnancov a do 80 m² | Od 1. januára 2023 |
| Holandsko | Jednorazové poháre obsahujúce plast sú zakázané na konzumáciu na mieste, s obmedzenou výnimkou pre separovane zbierané poháre na podujatiach a v podobných prostrediach; prevádzky s jedlom so sebou musia ponúkať variant na opakované použitie alebo prijať vlastné poháre | Od 1. januára 2024 (konzumácia na mieste), povinnosť ponúkať variant na opakované použitie od júla 2023 |
| EÚ (PPWR, čl. 32) | Prijímať vlastné nádoby zákazníkov za cenu nie vyššiu | Od 12. februára 2027 |
| EÚ (PPWR, čl. 33) | Ponúkať variant na opakované použitie za cenu nie vyššiu; mikropodniky sú vyňaté | Od 12. februára 2028 |
| EÚ (PPWR) | Prevádzky s jedlom so sebou sa majú snažiť predávať 10 % v obaloch na opakované použitie | Od roku 2030 |
| Rakúsko | Platia povinnosti podľa PPWR; vnútroštátna implementácia zatiaľ čaká na dokončenie | - |
Záloha pomáha prevádzkam pokryť náklady a pritom udržať variant na opakované použitie nie drahší než jednorazový. Ako sa záloha posudzuje vo vzťahu k pravidlu „nie vyššia cena“, overte u miestnych orgánov alebo u svojho poradcu pre súlad s predpismi. Nemecké pravidlá patria do rámca VerpackDG, pozri súlad obalov v Nemecku a Rakúsku; holandské pravidlá rozoberá súlad obalov v Holandsku; rámec EÚ, teda nariadenie (EÚ) 2025/40 o obaloch a odpadoch z obalov (PPWR), opisuje prehľad nariadenia PPWR.
PPWR stanovuje aj požiadavky na dizajn a označovanie obalov na opakované použitie, tieto povinnosti však nabiehajú až neskôr; konečné opatrenia si overte u svojho poradcu pre súlad s predpismi.
Pohár na opakované použitie alebo jednorazový: čo vychádza na podujatí lacnejšie?
Pohár na opakované použitie vychádza na jedno použitie lacnejšie, keď sa použije dostatočne veľakrát, a bod zvratu závisí od nákupnej ceny, miery vrátenia, nákladov na umývanie a správy záloh. Presný počet použití sa na jednotlivých podujatiach veľmi líši, preto počítajte s vlastnými číslami a nespoliehajte sa na všeobecný referenčný údaj.
Vstupy, ktoré rozhodujú o výsledku:
| Vstup | Prečo na ňom záleží |
|---|---|
| Jednotková cena pohára | Poháre na opakované použitie stoja vopred niekoľkonásobne viac ako jednorazový pohár |
| Miera vrátenia | Každý nevrátený pohár je stratený majetok alebo prepadnutá záloha |
| Náklady na umývanie | Práca, voda, energia, prenájom stroja alebo zmluvná služba |
| Logistika | Preprava špinavých a čistých pohárov, skladovanie, prepravky |
| Jednorazová alternatíva | Cena pohára, odvod (napríklad nemecký Einwegkunststofffonds), náklady na odpad |
| Hodnota značky | Potlačený pohár je reklamné médium, ktoré môže obiehať |
Pri jednorazovom festivale je spoločný alebo prenajatý systém často výhodnejší ako nákup a umývanie vlastných pohárov. Pre reťazec alebo prevádzku s pravidelnou návštevnosťou dáva väčší zmysel vlastný potlačený pohár. O nákladoch na strane nákupu pozri faktory ovplyvňujúce cenu obalov.
Čo špecifikovať pri objednávke pohárov na opakované použitie s potlačou na mieru?
Špecifikujte počet cyklov umývania, spôsob umývania, odolnosť potlače a formát stohovania a skladovania. Tieto štyri parametre definujú výrobok viac ako veľkosť.
- Materiál: vstrekovaný PP alebo iná tuhá akosť a jeho vyhlásenie pre styk s potravinami pri opakovanom použití
- Spôsob umývania: priemyselná umývačka riadu, rozsah teplôt a typ čistiaceho prostriedku
- Potlač: sieťotlač alebo IML s farbami odolnými voči umývačke, odskúšané na hotovom pohári po opakovaných cykloch; počet farieb potlače a odtiene Pantone
- Objem a značka plnenia: menovitý objem a objem po okraj; značka plnenia pri nápojoch predávaných podľa odmeraného objemu
- Stohovateľnosť: výška stohu pri vnorení, kompatibilita s umývacími košmi vášho umývacieho zariadenia
- Farba: farba pohára na odlíšenie podľa podujatia alebo úrovne zálohy
- Sledovateľnosť: kódy šarže alebo dátumu, ak potrebujete sledovať generácie pohárov
- Viečko alebo bez viečka: viečka na opakované použitie musia mať rovnakú odolnosť voči umývaniu
Parametre, ako presný počet cyklov umývania, hrúbka steny a odolnosť potlače, sa potvrdzujú pri cenovej ponuke a technickom posúdení pre každý projekt. Spôsoby potlače opisuje článok o potlači plastových pohárov; porovnanie materiálov nájdete v časti poháre z PET a PP.
Sú poháre na opakované použitie lepšie pre životné prostredie?
Poháre na opakované použitie majú menší vplyv na životné prostredie ako jednorazové, keď sa použijú dostatočne veľakrát, pričom bod zvratu závisí od materiálu, spôsobu umývania a miery vrátenia. Štúdie životného cyklu dospievajú k rôznym číslam, preto sa na pohári vyhnite nepodloženým tvrdeniam.
Ak na pohár tlačíte environmentálne tvrdenie, pamätajte, že smernica (EÚ) 2024/825 o posilnení postavenia spotrebiteľov sa uplatňuje od 27. septembra 2026, obmedzuje všeobecné tvrdenia, ako „ekologický“, bez uznanej vynikajúcej environmentálnej výkonnosti a vyžaduje, aby tvrdenia o opakovanom použití boli podložené. Formulujte tvrdenia konkrétne: „navrhnuté na opakované použitie“ a pokyn na vrátenie sú bezpečnejšie ako vágne vyhlásenia. Pozri recyklovateľné a kompostovateľné obaly.
Kontrolný zoznam pred objednávkou programu pohárov na opakované použitie
- Ktoré pravidlo alebo cieľ plníte: Mehrwegangebotspflicht, holandské pravidlá, PPWR 2028 alebo interná politika podujatia
- Uzavretý alebo spoločný systém
- Očakávaný počet pohárov v obehu, miera vrátenia a kapacita umývania
- Cieľová odolnosť potlače a súbory s tlačovými podkladmi
- Dokumentácia: vyhlásenie o zhode pre opakované použitie
Tieto údaje pošlite cez kontaktnú stránku alebo si pozrite celý sortiment pohárov v prehľade plastových pohárov.