Самым дешёвым и проверенным покрытием бумажных стаканов остаётся ПЭ, дисперсионное покрытие рассчитано на более лёгкую переработку на обычных бумажных фабриках, а PLA предназначен для промышленного компостирования. При этом в ЕС ни один из трёх вариантов не делает стакан гарантированно «без пластика». Это важно, когда в задании стоит «перейти на стаканы без пластика», а предложения приходят на компостируемый стакан с PLA, «перерабатываемый» стакан с дисперсионным покрытием и привычный стакан с ПЭ: каждое из этих заявлений может быть верным в узком смысле и вводить в заблуждение в другом. От покрытия зависит, как стакан ведёт себя с горячими и холодными напитками, по какому маршруту его реально можно утилизировать, нужна ли ему маркировка ЕС «PLASTIC IN PRODUCT» (на официальном языке страны продажи) и что о нём можно писать на упаковке. Ниже сравниваются три основных варианта для бумажных стаканов с индивидуальной печатью.
Зачем бумажному стакану вообще нужно покрытие?
Картон сам по себе впитывает жидкость за несколько минут и не поддаётся термосварке. Покрытие решает две задачи: не пускает напиток в волокно и плавится при формовании, скрепляя боковой шов и донышко. Любой альтернативный барьер должен справляться с обеими.
Именно вторая задача объясняет, почему призыв «просто убрать пластик» не работает. Водостойкое покрытие без способности к термосварке даёт стакан, который нельзя сформовать на стандартном оборудовании или который требует клея, а это порождает собственные вопросы по контакту с пищевыми продуктами и по переработке.
Чем различаются покрытия ПЭ, дисперсионное и PLA?
Главное различие в маршруте утилизации: ПЭ отделяют от волокна на специализированных фабриках, дисперсию распускают вместе с бумагой, а PLA как биопластик рассчитан на промышленный компост. В ЕС все три варианта, как правило, оставляют стакан в сфере действия Директивы ЕС об одноразовом пластике (SUPD), поэтому выбор определяет скорее путь переработки и допустимые заявления, чем возможность уйти от правил о пластике.
| Параметр | ПЭ (полиэтилен) | Дисперсионное покрытие | PLA (полилактид) |
|---|---|---|---|
| Что это | Полиолефин на ископаемой основе, наносится экструзией в виде плёнки | Водная полимерная дисперсия, наносится тонким слоем | Полиэфир на биооснове, наносится экструзией в виде плёнки |
| Горячие напитки | Да | Да, в зависимости от рецептуры | Да, в пределах температурного ограничения марки |
| Холодные напитки | Да, при ПЭ с обеих сторон | Зависит от рецептуры; от конденсата нужно покрытие снаружи | Да; от конденсата нужно покрытие снаружи |
| Термосварка при формовании стакана | Отработанный процесс, широкое технологическое окно | Работает с подходящими рецептурами; параметры процесса могут потребовать корректировки | Работает; технологическое окно, как правило, уже, чем у ПЭ |
| Переработка | Специализированные потоки для стаканов и фабрики, которые отделяют ПЭ | Рассчитано на более лёгкий роспуск на стандартных бумажных фабриках; приём зависит от системы | Как правило, нежелателен в переработке бумаги |
| Компостирование | Нет | Только если конкретный стакан сертифицирован | Промышленное компостирование там, где оно принимается (стаканы, сертифицированные по EN 13432 / ASTM D6400/D6868) |
| Маркировка «PLASTIC IN PRODUCT» (SUP, ЕС) | Обязательна | Как правило, обязательна, если покрытие не выходит за рамки определения пластика (см. ниже) | Обязательна; биопластик остаётся пластиком |
| Относительная стоимость | Как правило, самая низкая | Как правило, выше | Как правило, выше |
Стаканы с ПЭ-покрытием: с одной стороны или с обеих?
Стаканы для горячих напитков, как правило, имеют ПЭ только изнутри, а стаканы для холодных напитков, как правило, покрыты ПЭ с обеих сторон. Внешний слой на стакане для холодных напитков не даёт конденсату размягчать картон и ослаблять стакан в руке.
Масса ПЭ-покрытия на картоне для стаканов невелика по сравнению с массой картона, поэтому доля пластика в весе стакана мала, но её достаточно, чтобы стакан подпал под правила, касающиеся именно пластика. На ПЭ-слой распространяется Регламент (ЕС) 10/2011 о пластиковых материалах и изделиях, контактирующих с пищевой продукцией, поэтому поставщик должен предоставить на него декларацию соответствия (DoC) вместе с документацией на картон; см. руководство по соответствию упаковки требованиям к контакту с пищевыми продуктами.
Печать на стаканах с двусторонним ПЭ означает печать по пластиковой поверхности, для чего нужны подходящие краски и обработка поверхности. Подробнее о печати и макете: печать на бумажных стаканах и макет для конического стакана.
Стаканы с ПЭ можно перерабатывать, но на стандартной бумажной фабрике это непросто: ПЭ нужно отделить от волокна, для чего требуется более длительный роспуск или специальное оборудование. В ряде европейских стран и в Великобритании действуют отдельные системы сбора и переработки стаканов, а некоторые фабрики специализируются на картоне для жидкостной упаковки и стаканах. Попадёт ли использованный стакан на такую переработку, зависит от того, где его выбросят.
Стаканы с дисперсионным покрытием: это стаканы без пластика?
Не обязательно. Многие дисперсионные барьеры изготавливаются из синтетических полимеров, а руководство Европейской комиссии по SUP (2021/C 216/01) считает, что пластиковое покрытие на бумаге делает изделие одноразовым пластиковым изделием независимо от того, как мало пластика оно содержит. Стакан выходит из-под действия Директивы только тогда, когда его покрытие действительно не соответствует определению пластика.
Директива SUPD (ЕС) 2019/904 определяет пластик широко, с исключением для природных полимеров, не подвергавшихся химической модификации. Некоторые поставщики покрытий утверждают, что отдельные рецептуры не подпадают под определение, другие такого утверждения не делают. Прежде чем снимать маркировку «PLASTIC IN PRODUCT» или печатать «без пластика» на стакане с дисперсионным покрытием:
- Запросите у поставщика письменное заявление о типе полимера покрытия и о его статусе по определению Директивы SUPD.
- Уточните, подтверждён ли этот статус каким-либо национальным органом на рынках, где вы продаёте продукцию.
- Получите консультацию у оператора системы РОП или у юриста: риск ошибочного заявления лежит на владельце бренда.
Реальное преимущество дисперсионных стаканов в пригодности к переработке. Они рассчитаны на то, чтобы легче отдавать волокно при стандартном роспуске, а у некоторых есть результаты испытаний на репульпируемость (распускаемость на волокно) из признанных лабораторий. Запросите метод испытаний и результат и помните, что лабораторный результат не гарантирует, что местные системы сбора примут такой стакан.
Характеристики у дисперсионных рецептур различаются сильнее, чем у марок ПЭ. Проверяйте стакан на самом горячем из ваших напитков, при самом долгом времени, которое напиток проводит в стакане, и, для холодных напитков, на конденсат за то время, которое клиент обычно носит стакан с собой.
Компостируются ли стаканы с покрытием PLA?
Стаканы с покрытием PLA, сертифицированные по EN 13432 (ЕС) или ASTM D6400/D6868 (США), можно компостировать на промышленных объектах, которые их принимают. В домашнем компосте и в окружающей среде они надёжно не разлагаются, многие компостные площадки стаканы не принимают, а PLA, как правило, нежелателен в переработке бумаги. На практике многие стаканы с PLA оказываются в общих отходах.
Что взвесить, прежде чем выбирать PLA:
- PLA остаётся пластиком по SUPD. Биопластики и компостируемые пластики прямо входят в сферу действия, поэтому стаканам с PLA в ЕС нужна маркировка «PLASTIC IN PRODUCT», на них распространяется расширенная ответственность производителей (РОП) по SUP, а в Германии ещё и сбор в фонд одноразового пластика.
- PPWR меняет логику. По Регламенту (ЕС) 2025/40, статья 9, компостируемой должна быть только упаковка из короткого перечня (например, чайные и кофейные пакетики и мягкие порционные пады, наклейки на фрукты, а также, если этого требует государство-член, сверхлёгкие и лёгкие пластиковые пакеты с ручками); вся остальная упаковка, включая стаканы, должна соответствовать требованиям к пригодности к переработке. Одной компостируемости недостаточно для классов пригодности к переработке по PPWR, которые применяются с 1 января 2030 года.
- Маркировка по PPWR для компостируемой упаковки, как ожидается, потребует указания, что она не подходит для домашнего компостирования, что связано с гармонизированным исполнительным актом о маркировке. Точная дата применения зависит от того, когда этот акт будет принят, поэтому сроки следует считать неподтверждёнными.
- Общие заявления «биоразлагаемый» или «экологичный» запрещены в ЕС с 27 сентября 2026 года по Директиве (ЕС) 2024/825 о расширении прав потребителей (Empowering Consumers Directive), если только не соответствуют её строгим условиям.
- PLA менее термостоек, чем ПЭ. Марки для стаканов рассчитаны на горячие напитки, но поставщики указывают температурные пределы; сверяйте их с температурой подачи.
Для покупателей в США заявления о компостируемости регулируются на уровне штатов. California AB 1201 устанавливает условия маркировки продукции как компостируемой, а в штатах Вашингтон и Колорадо действуют законы о маркировке компостируемой продукции. С 1 января 2026 года AB 1201 также требует, чтобы продукция с пометкой «компостируемая» была допустимым компонентом по правилам USDA National Organic Program, а синтетические материалы, такие как PLA и PHA, сейчас таковыми не являются. CalRecycle отложил применение этого требования до 30 июня 2027 года для продукции с синтетическими веществами, которая в остальном соответствует правилам, включая стандарт ASTM, при этом любое продление ограничено 1 января 2031 года. Проверьте актуальный статус, прежде чем печатать «компостируемый» на стаканах с покрытием PLA для Калифорнии. Сертификация BPI в США также требует содержания общего органического фтора не более 100 ppm. Более широкий американский контекст изложен в руководстве по требованиям США к упаковке для общепита.
PFAS и бумажные стаканы
Для стойкости к жидкости бумажные стаканы, как правило, используют полимерную плёнку или покрытие и не нуждаются в фторсодержащей химии для жиростойкости. Тем не менее с 12 августа 2026 года PPWR ограничивает PFAS во всей упаковке, контактирующей с пищевыми продуктами и выводимой на рынок ЕС, а ряд штатов США запрещает намеренно добавленные PFAS в пищевой упаковке. Запросите заявление о PFAS на весь стакан, включая картон, покрытие и краски; подробнее: пищевая упаковка без PFAS.
Какое покрытие выбрать?
Опирайтесь на то, где ваши стаканы действительно окажутся после использования и что вы собираетесь заявлять, а не на материал, который звучит экологичнее всего.
| Ваша ситуация | Что рассмотреть | Почему |
|---|---|---|
| Минимальная стоимость, проверенные характеристики, стаканы продаются там, где есть системы переработки стаканов | ПЭ (изнутри для горячих напитков, с обеих сторон для холодных) | Отработанный процесс; возможна переработка по специализированным маршрутам |
| Нужна лучшая пригодность к переработке в стандартных потоках бумаги | Дисперсионное покрытие | Рассчитано на более лёгкий роспуск; проверьте результаты испытаний и приём на местах |
| Закрытая площадка с договором на промышленное компостирование (стадион, кампус, мероприятие), где стаканы и пищевые отходы направляются на принимающий объект | Сертифицированный PLA | Маршрут компостирования реально существует |
| Смешанный сбор в общественных местах, маршрут отходов не контролируется | ПЭ или дисперсионное покрытие, не PLA | PLA редко попадает на компостирование и мешает переработке бумаги |
| Вы хотите напечатать «без пластика» | Только при документально подтверждённом статусе покрытия для ваших рынков | Иначе заявление, скорее всего, вводит в заблуждение, а маркировка SUP всё равно применяется |
Полный набор правил по странам, включая сборы и обязательства по повторному использованию, которые действуют независимо от покрытия, изложен в руководстве по правилам для бумажных стаканов в Европе и Великобритании. Химия этих барьеров и их сравнение на других бумажных форматах разобраны в материале о барьерных покрытиях для бумажной упаковки. Сами заявления рассмотрены в руководстве заявления о пригодности к переработке, компостируемости и биоразлагаемости упаковки.
Что спросить у поставщика о покрытии стаканов
- Тип барьера и покрытые стороны: ПЭ изнутри, ПЭ с обеих сторон, дисперсия, PLA
- Заявление о статусе полимера для дисперсионных покрытий по определению Директивы SUPD
- Декларация соответствия на пластиковый слой (Регламент (ЕС) 10/2011 или эквивалент)
- Основание соответствия картона (Регламент (ЕС) 1935/2004, ориентир: BfR XXXVI)
- Метод и результат испытаний на репульпируемость или пригодность к переработке, если это заявляется
- Номер сертификата компостируемости и стандарт, если это заявляется
- Максимальная температура напитка и время удержания, на которые стакан испытан
- Заявление о PFAS на стакан в целом
Перенесите эти ответы в спецификацию на бумажные стаканы с индивидуальной печатью или отправьте требования в компанию 9 Packaging, чтобы получить предложение по структуре материала.