אריזות לפי ענף
עסק מזון כמעט אף פעם לא רוכש פריט אריזה בודד. הוא רוכש ערכה: הקופסה, השקית שהיא נכנסת אליה, הכוס שלידה, המפית והעטיפה, והבעיות מתחילות בדרך כלל במקום שבו שני פריטים נפגשים. העמודים שלהלן ממפים, לכל ענף, תפריט טיפוסי וערוצי שירות, מהדלפק והישיבה במקום ועד דרייב-ת'רו ומשלוחים, אל האריזה שכל פריט צריך, ומפנים לעמודי המוצר שבהם נמצאים המפרטים. הם נכתבו לרשתות, לקבוצות זכיינים ולבעלי עסקים עצמאיים שרוכשים אריזות מודפסות לשווקים בגרמניה, אוסטריה, הולנד, בריטניה, שאר האיחוד האירופי וארצות הברית.
הסעדה
קמעונאות, מסחר אלקטרוני ומותגים
מדריכי אריזה לפי ענף
אריזות למסעדות המבורגר
מיועד לרשתות המבורגר של מסעדות מזון מהיר (QSR), למסעדות פאסט-קזואל ולקבוצות המבורגר גורמה, למטבחי ענן ולקבוצות זכיינים. העמוד ממפה את עשרה עד שלושים הפריטים של מסעדת המבורגר, מקופסת ההמבורגר או העטיפה ועד מארזי צ'יפס, כוסיות רוטב, כוסות, מגשי נשיאה, שקיות ומפיות, ומסביר מה משתנה בין ישיבה במקום, דרייב-ת'רו ומשלוחים.
אריזות לפיצריות ולמשלוחי פיצה
מיועד לרשתות פיצה, לקבוצות זכיינים ולמותגים שמבוססים על משלוחים, שבהם רוב ההזמנות יוצאות מהעסק. הקרטון הוא הפריט המבני, ולכן העמוד פותח בגודל הקרטון, בסוג הגל ובאוורור, וממשיך לאיכות הבצק במשלוח, לתוספות, לרטבים לטבילה ולקינוחים, ולשקיות, למשקאות ולמפיות שמסביבם.
אריזות למאפיות ולרשתות מאפיות
מיועד למאפיות מרובות סניפים שמוכרות לחם בבוקר, אוכל לדרך בצהריים ועוגות אחר הצהריים. העמוד מכסה שקיות ללחם, ללחמניות ולמאפים (בדרך כלל נפח הרכש הגדול ביותר), גיליונות נייר עמיד לשומן, קופסאות לעוגות ולסופגניות, כוסות, מפיות ושקיות נשיאה, ואיך לשמור על עיצוב אחיד כשמדפיסים על קראפט, על קרטון ועל נייר משי.
אריזות לבתי קפה ולרשתות קפה
מיועד לרשתות קפה ולקבוצות זכיינים, לבתי קפה־מאפייה, לחברות קייטרינג למשרדים ולקמפוסים ולבתי קלייה שמוכרים פולי קפה. בית קפה מתחיל מתוכנית כוסות, ולכן העמוד מתמקד בסדרות כוסות חמות וקרות, בציפויים, בסימון ובחובות השימוש החוזר באיחוד האירופי, ואחר כך עובר לשרוולים, למגשי נשיאה, לשקיות למאפים, לכוסות מרק, למפיות ולשקיות פולי קפה לקמעונאות.
לא מצאתם את העסק שלכם?
לעסקי מזון אחרים אין עמוד ענף נפרד, אבל עמודי המוצר מכסים את צורכי האריזה שלהם:
- חנויות קבב ודונר: שקיות נייר למזון מודפסות בהתאמה אישית, עם מדריך ייעודי לשקיות לקבב ולדונר, וקופסאות אוכל לטייק אוויי מודפסות בהתאמה אישית לארוחות מוגשות.
- גלידריות וחנויות קינוחים: קופסאות מזון מנייר מודפסות בהתאמה אישית, כולל כוסות נייר לגלידה.
- פודטראקים ודוכני סטריט פוד: קופסאות אוכל לטייק אוויי מודפסות בהתאמה אישית, נייר עמיד לשומן מודפס בהתאמה אישית ושקיות טייק אוויי מודפסות בהתאמה אישית.
מי שמפעיל כמה סניפים או רשת זכיינות ימצא במדריך אריזות לרשתות מסעדות ולזכיינים הנחיות לבקרת מפרטים, להטמעה ולאספקה בין הסניפים.
השלב הבא
לאחר שרשמתם את הפריטים בתפריט ואת הערוצים שבהם אתם פועלים, מדריך בקשת הצעת מחיר (RFQ) לאריזות מסביר איך להפוך את הרשימה לבקשה מסודרת. לאחר מכן צרו קשר וציינו את הפריטים בערכה ואת שווקי היעד.
שאלות נפוצות
האם נדרש ספק אריזות נפרד לכל פריט בערכה?
לא בהכרח. מפעילים רבים רוכשים שקיות, קופסאות, עטיפות, כוסות ומפיות מספק אחד או משניים, כדי לשמור על אחידות בצבעי המותג ובהזמנות חוזרות. עם זאת, המפרט של כל פריט נקבע בנפרד, משום שקרטון, נייר משי, קרטון לכוסות ויריעות מודפסים בצורה שונה ודורשים בדיקות שונות.
העסק שלי משלב בית קפה ומאפייה. איזה עמוד כדאי לקרוא?
את שניהם. עמוד המאפיות מכסה שקיות ללחם ולמאפים, גיליונות נייר עמיד לשומן וקופסאות לעוגות; עמוד בתי הקפה מכסה את תוכנית הכוסות, השרוולים, מגשי הנשיאה וחובות השימוש החוזר. שתי הערכות חופפות בכוסות, במפיות ובשקיות נשיאה, ואת הפריטים האלה כדאי להגדיר פעם אחת לשתי הפעילויות.
האם עמודי הענפים מתאימים גם למסעדה עצמאית, או רק לרשתות?
כן. ערכת האריזות, פריט אחר פריט, זהה בסניף בודד וברשת. ברשת נוספים שיקולים של אחידות בין סניפים, תזמון ההטמעה ואישור הזכיינים, ואלה מוסברים בנפרד במדריך האריזות לרשתות.
ספרו לנו מה אתם צריכים. על השאר נשאל אתכם.
מלאו את מה שאתם יודעים, סמנו את השאר “לא בטוחים” וצרפו דוגמאות, תמונות או קובץ גרפי אם יש לכם.