ניתוח נתונים
אנו מודדים את השימוש באתר באמצעות Google Analytics, ללא קובצי Cookie. “אישור ניתוח נתונים” מתיר גם קובצי Cookie לניתוח נתונים, המזהים ביקורים חוזרים; “דחייה” מכבה את ניתוח הנתונים. תכונות הפרסום נשארות כבויות. מדיניות פרטיות
קופסאות דיוור למשלוחים וקופסאות קרטון מתקפלות למדף.
לצפייה בקטגוריהל-9 Packaging ניסיון באספקת אריזות לפעילות מזון מהיר והסעדה ברשתות.
כל הענפים ←הדפסה, צבעים, גימורים וחומרים נקבעים בנפרד לכל הזמנה. העמודים האלה מסבירים את האפשרויות.
יצרן ויצואן מאיסטנבול של אריזות מודפסות בהתאמה אישית ללקוחות עסקיים.
רוב המפעילים שמחפשים קופסאות מזון מודפסות בוחרים בפועל בין ארבע משפחות: קופסת המבורגר, קרטון פיצה, מגש נייר פתוח, או קופסה לכל שאר התפריט, מצ'יפס וניגטס ועד אטריות וארוחות קומבו. לכל משפחה קרטון, מבנים ושיטות הדפסה שונים, ולכן העמוד ממיין אותן לפי פריט בתפריט ומפנה לעמוד שמכסה את המפרט המלא. הקונים הטיפוסיים הם רשתות המבורגר ופיצה, מותגי משלוחים ומטבחי ענן, מפעילי אוכל רחוב והמפיצים שמספקים אותם.
9 Packaging הוא יצרן ויצואן אריזות מודפסות ל-B2B, שמבוסס באיסטנבול, טורקיה, עם ניסיון באספקה לעסקי מזון מהיר ולפעילות הסעדה בסגנון רשתות.
קופסאות מזון מודפסות לפי פריט בתפריט: קופסאות המבורגר, קרטוני פיצה וקופסאות לצ'יפס, אטריות, עוף וארוחות. איך לבחור סוג קופסה ולמצוא את המדריך המתאים.
קלאמשלים, קופסאות עם סגירת לשונית וקופסאות עם נעילה אוטומטית להמבורגר יחיד, כפול, סמאש וגורמה. רובן מקרטון מתקפל מסוג FBB בגרמאז' של כ-250-400 ג'/מ"ר, וקרטון גלי מיקרו־גל משמש לתפריטים עתירי משלוחים ולהמבורגרים גדולים. ההחלטה המרכזית היא בחירת הקרטון יחד עם מחסום השומן, ולאחריה המידות הפנימיות והאוורור למשלוח.
קופסאות מקרטון גלי לפיצה עגולה, פינסה, פרוסות, קלצונה ומידות מסיבה, בדרך כלל בגל יחיד E או B. סוג הקרטון נקבע לפי קוטר הפיצה וזמן המשלוח, והבטנה בצד המזון והאוורור קובעים באיזה מצב הבצק מגיע ללקוח. ההדפסה נעה מפלקסו בצבע אחד עד שלושה צבעים ועד הדפסת אופסט בצבע מלא על גיליון שמודבק (בלמינציה) לקרטון הגלי.
כל שאר התפריט: גביעי צ'יפס וקופסאות צ'יפס, קופסאות ארוחה, קופסאות אטריות ודליים עם סגירה מתקפלת, קופסאות עוף וניגטס וקופסאות גייבל. רובן מקרטון חתוך שטנץ, ולכן ההחלטות הן סוג הקרטון (לבן, עם גב קראפט מצופה או קראפט), המחסום הפנימי למזון חם, רטוב או עם רוטב, והדרך לכסות תפריט שלם בכמה שפחות פורמטים מודפסים.
מגשים פתוחים ללא מכסה וללא ציר: מגשי חטיפים, סירות מזון, מגשי נקניקיות ומגשים לפרוסת פיצה, שמוגשים ונאכלים תוך דקות. רובם מקרטון מקופל או מודבק עם ציפוי בצד המזון, ולכן ההחלטות הן הקרטון והציפוי יחד, פורמט המגש ועומקו לפי המנה, והאם הוא מסופק שטוח או מודבק מראש. ההדפסה נראית מלמעלה לאורך כל זמן האכילה, ולכן הפנים חשוב כמו החוץ.
התאימו את הקופסה לפריט בתפריט ולדרך שבה הוא מגיע ללקוח. קופסה שרק חוצה את דלפק השירות יכולה להיות קלה ופשוטה יותר מקופסה שמבלה חצי שעה בתיק של שליח.
| פריט בתפריט או מצב | משפחת קופסאות | לעמוד |
|---|---|---|
| המבורגר לאכילה במקום או לקחת למרחק קצר | קלאמשל מקרטון מתקפל | קופסאות המבורגר |
| המבורגרים גדולים או בנויים בקומות במשלוחים ארוכים | קופסת המבורגר מקרטון גלי מיקרו־גל | קופסאות המבורגר |
| פיצה עגולה, פינסה, קלצונה או פרוסות | קרטון פיצה מקרטון גלי | קרטוני פיצה |
| צ'יפס, וג'ס, צ'יפס עמוס | גביע צ'יפס או קופסה עם מכסה | קופסאות אוכל לטייק אוויי |
| אטריות, אורז, קארי, מוקפץ | קופסת אטריות או דלי עם סגירה מתקפלת | קופסאות אוכל לטייק אוויי |
| חטיפים, צ'יפס, ניגטס או נקניקיות שמוגשים פתוחים ונאכלים מיד | מגש נייר למזון או סירת מזון | מגשי נייר למזון |
| פיצה בפרוסות | מגש או קופסה לפרוסת פיצה | מגשי נייר למזון |
| כנפיים, ניגטס, סטריפס עוף | קופסת עוף עם פתחי אוורור | קופסאות אוכל לטייק אוויי |
| ארוחות ילדים, קומבו, קייטרינג | קופסת גייבל או קופסה עם ידית | קופסאות אוכל לטייק אוויי |
| מרק, סלט, פוקה או גלידה | קערת נייר או כוס נייר עגולה | מיכלי נייר למזון מודפסים |
| המבורגר או סנדוויץ' ללא קופסה | עטיפה מודפסת | נייר עמיד לשומן מודפס |
הקריטריון להכרעה בין מגש לקופסה הוא הסגירה. אם האוכל נלקח או נשלח, הוא זקוק למכסה או ללשונית סגירה ושייך לקופסאות שלמעלה. אם הוא מוגש בדלפק או בקיוסק ונאכל תוך דקות, מגש פתוח זול יותר ומציג את האוכל, והמדריך למידות מגשי נייר למזון מכסה את הפורמטים.
כדאי להגדיר קופסאות ושקיות יחד: תחתית שקיות הטייק אוויי המודפסות צריכה להתאים לשטח הבסיס של שילובי הקופסאות הנפוצים ביותר שלכם.
בחרו את משפחת הקופסאות, ואז עברו לעמוד שלה כדי לבנות את המפרט. כדי להשוות הצעות מחיר על בסיס זהה, היעזרו במדריך לבקשה להצעת מחיר (RFQ) לאריזות ולשלוח את רשימת התפריט, מידות הקופסאות והקובץ הגרפי לדפוס. ריכוז התפריט כולו בבקשה אחת חושף בדרך כלל היכן אפשר לשתף פורמטים.
למאפי קונדיטוריה ולפרוסות עוגה, ראו את המדריך לקופסאות לקינוחים ולפרוסות עוגה.
בדרך כלל כן. קלאמשלים להמבורגר וקופסאות צ'יפס הם שניהם מוצרי קרטון בחיתוך שטנץ, כך שספק אחד יכול לייצר אותם על אותו קרטון ובאותם תקני הדפסה, וצבעי המותג נשארים אחידים בדלפק. קרטוני פיצה עשויים קרטון גלי ולעיתים מגיעים ממסלול ייצור אחר, אך תקן הקובץ הגרפי יכול להיות משותף גם להם.
ללחמים שטוחים, לפינסה ולפרוסות ארוכות שמגיעות חמות, קופסה מקרטון גלי בסגנון קרטון פיצה היא בדרך כלל הבחירה הטובה יותר, משום שהיא ניתנת לערימה ומאווררת כמו קרטון פיצה. קופסאות ארוחה מקרטון מתקפל מתאימות למנות קטנות וקלות יותר ולקחת למרחק קצר. עמוד קרטוני הפיצה מכסה גם פורמטים מלבניים ופורמטים של פינסה.
פורמטים מקרטון מקופל בחיתוך שטנץ, ובהם מגשים פתוחים, קופסאות אטריות, דליים וקלאמשלים, נמצאים בקטגוריה זו: מגשים פתוחים תחת מגשי נייר למזון, ופורמטים סגורים תחת קופסאות אוכל לטייק אוויי. מיכלים עגולים וקוניים העשויים מקרטון לכוסות (cupstock), כמו קערות סלט וכוסות מרק, נמצאים בקטגוריית הכוסות ומיכלי המזון.
בדרך כלל פחות ממה שמפעילים מחזיקים בפועל, כי פורמטים מצטברים ככל שמנות נוספות לתפריט. כשמקבצים מנות לפי שטח בסיס, טמפרטורה וכמות רוטב, קופסה אחת משרתת לא פעם כמה מנות. המדריך לצמצום מספר הפריטים (SKU) מראה כיצד לבצע את הבדיקה הזו לפני ההזמנה.
מלאו את מה שאתם יודעים, סמנו את השאר “לא בטוחים” וצרפו דוגמאות, תמונות או קובץ גרפי אם יש לכם.
