التحليلات
نقيس كيفية استخدام هذا الموقع عبر Google Analytics من دون ملفات تعريف الارتباط. ويتيح «قبول التحليلات» أيضًا ملفات تعريف الارتباط التحليلية التي تتعرّف على الزيارات المتكررة، أما «رفض» فيوقف التحليلات. وتبقى ميزات الإعلانات معطّلة. سياسة الخصوصية
لدى 9 Packaging خبرة في توريد التغليف لعمليات الوجبات السريعة وسلاسل خدمات الطعام.
جميع القطاعات ←تُحدَّد الطباعة والألوان والتشطيبات والمواد لكل طلب على حدة. تشرح هذه الصفحات الخيارات المتاحة.
مصنع ومصدّر في إسطنبول للتغليف المطبوع حسب الطلب لعملاء الأعمال.
ينحصر اختيار علب تغليف الطعام حسب الطلب عمليًا في أربع عائلات: علبة برجر، أو علبة بيتزا، أو صينية ورقية مفتوحة، أو علبة لبقية أصناف القائمة، من البطاطس والناجتس إلى النودلز وعروض الوجبات. لكل عائلة كرتون وهياكل وطرق طباعة مختلفة، لذا تصنّف هذه الصفحة العلب حسب الصنف وتحيلكم إلى الصفحة التي تغطي المواصفات الكاملة.
وأكثر من يشتري هذه العلب سلاسل البرجر والبيتزا وعلامات التوصيل والمطابخ السحابية ومشغلو طعام الشارع، إضافة إلى الموزعين الذين يوردون لهم.
9 Packaging شركة مصنّعة ومصدّرة لمواد التغليف المطبوعة للشركات، مقرها إسطنبول في تركيا، ولديها خبرة في توريد العبوات لمطاعم الوجبات السريعة وسلاسل خدمات الطعام.
علب تغليف الطعام حسب الطلب لكل صنف: علب برجر وبيتزا وعلب مطبوعة للبطاطس والنودلز والدجاج والوجبات. اعرفوا العلبة المناسبة لكل صنف والدليل الذي يشرحها.
علب صدفية وعلب بغطاء إدخال وعلب بقفل تلقائي للبرجر المفرد والمزدوج وسماش برجر والبرجر الفاخر. معظمها من كرتون FBB بوزن يقارب 250-400 غ/م²، ويُستخدم الكرتون المضلع بموجة دقيقة (Micro-flute) لقوائم التوصيل المكثفة وللبرجر الكبير. القرار الأساسي هو الخامة وحاجز الدهون معًا، يليه المقاس الداخلي والتهوية في حالة التوصيل.
علب من كرتون مضلع للبيتزا الدائرية والبينسا والشرائح والكالزوني ومقاسات الحفلات، وتكون عادة بطبقة مضلعة واحدة بموجة E أو B. يتبع اختيار الكرتون قطر البيتزا ومدة التوصيل، وتحدد البطانة الملامسة للطعام والتهوية حالة القشرة عند الوصول. أما الطباعة فتبدأ بالفلكسو بلون واحد إلى ثلاثة ألوان، وتصل إلى طباعة أوفست كاملة الألوان تُلصق على الكرتون المضلع (Litho-Lam).
المجموعة الأوسع لأصناف القائمة: عبوات البطاطس المخروطية وعلب البطاطس، وعلب الوجبات، وعلب النودلز والدلاء الورقية بغطاء قابل للطي، وعلب الدجاج والناجتس، والعلب ذات السقف المائل (Gable). معظمها من كرتون مقصوص بالقالب، لذا تدور القرارات حول نوع الكرتون (أبيض أو ظهر كرافت مطلي أو كرافت)، والحاجز الداخلي للأطباق الساخنة أو الرطبة أو الغنية بالصلصة، وكيفية تغطية القائمة كاملة بأقل عدد ممكن من الصيغ المطبوعة.
صواني مفتوحة بلا غطاء ولا مفصلة: صواني الوجبات الخفيفة، وصواني القارب (Food Boat)، وصواني الهوت دوغ، وصواني شرائح البيتزا، يُقدَّم فيها الطعام ويُؤكل خلال دقائق. معظمها من كرتون مطوي أو ملصوق بطلاء على الجهة الملامسة للطعام، لذا تتعلق القرارات بالكرتون والطلاء معًا، وبصيغة الصينية وعمقها بحسب الحصة، وبكونها تُورَّد مسطحة أو ملصوقة جاهزة. ولأن الزبون يرى الصينية من الأعلى طوال الأكل، فالطباعة الداخلية لا تقل أهمية عن الخارجية.
طابقوا العلبة مع صنف القائمة ومع طريقة نقله. فالعلبة التي لا تتجاوز طاولة البيع يمكن أن تكون أخف وأبسط من علبة تقضي نصف ساعة في حقيبة المندوب.
| الصنف أو الحالة | عائلة العلبة | الانتقال إلى |
|---|---|---|
| البرجر للتناول في المطعم أو للنقل لمسافة قصيرة | علبة صدفية من كرتون قابل للطي | علب البرجر |
| البرجر الكبير أو المتعدد الطبقات في رحلات التوصيل الطويلة | علبة برجر بموجة دقيقة | علب البرجر |
| البيتزا الدائرية أو البينسا أو الكالزوني أو الشرائح | علبة بيتزا من كرتون مضلع | علب البيتزا |
| البطاطس المقلية والويدجز والبطاطس المحمّلة | عبوة بطاطس مخروطية أو علبة بغطاء | علب الطعام السفري |
| النودلز والأرز والكاري والأطباق المقلية السريعة | علبة نودلز أو دلو ورقي بغطاء قابل للطي | علب الطعام السفري |
| الوجبات الخفيفة والشيبس والناجتس أو الهوت دوغ التي تُقدَّم مفتوحة وتُؤكل فورًا | صينية طعام ورقية أو صينية قارب | صواني الطعام الورقية |
| البيتزا بالشريحة | صينية شرائح أو علبة شرائح | صواني الطعام الورقية |
| الأجنحة والناجتس والتندرز | علبة دجاج مهوّاة | علب الطعام السفري |
| وجبات الأطفال وعروض الكومبو والتموين | علبة بسقف مائل (Gable) أو علبة بمقبض | علب الطعام السفري |
| الشوربة والسلطة والبوكي والآيس كريم | وعاء أو كوب ورقي دائري | حاويات الطعام الورقية المطبوعة حسب الطلب |
| البرجر أو الساندويتشات بلا علبة | غلاف مطبوع | ورق مقاوم للدهون مطبوع حسب الطلب |
المعيار الفاصل بين الصينية والعلبة هو الإغلاق. فإذا كان الطعام يُحمل أو يُنقل على دراجة المندوب، فهو يحتاج إلى غطاء أو لسان إغلاق وينتمي إلى العلب المذكورة أعلاه. أما إذا قُدّم عند طاولة البيع أو في كشك وأُكل خلال دقائق، فالصينية المفتوحة أقل تكلفة وتُظهر الطعام، ويغطي دليل مقاسات صواني الطعام الورقية الصيغ المتاحة.
يُفضّل تحديد مواصفات العلب والأكياس معًا: إذ ينبغي أن تتوافق قاعدة أكياس الطلبات السفري المطبوعة حسب الطلب مع مساحة قاعدة أكثر تركيبات العلب شيوعًا لديكم.
اختاروا عائلة العلبة، ثم انتقلوا إلى صفحتها لبناء المواصفات. وللمقارنة المتكافئة بين عروض الأسعار، اتبعوا دليل طلب عرض السعر للتغليف وأرسلوا قائمة أصنافكم ومقاسات العلب وملفات التصميم؛ فعرض القائمة كاملة في طلب واحد يكشف عادة الأصناف التي يمكن أن تشترك في صيغة واحدة.
وبالنسبة إلى شرائح الباتيسري والكيك، راجعوا دليل علب شرائح الحلويات والكيك.
نعم في الغالب. فعلب البرجر الصدفية وعلب البطاطس كلتاهما من كرتون مقصوص بالقالب، ويستطيع مورد واحد إنتاجهما على كرتون ومعايير طباعة متطابقة، مما يحافظ على اتساق ألوان العلامة عند طاولة البيع. أما علب البيتزا فمن الكرتون المضلع وقد تأتي أحيانًا من مسار إنتاج مختلف، ومع ذلك يمكن توحيد معايير ملفات التصميم بين الموردَين.
علبة من الكرتون المضلع بتصميم علبة البيتزا هي الأنسب عادة للبينسا والخبز المسطح والشرائح الطويلة التي تُنقل ساخنة، لأنها تتراص وتتهوّى كعلبة البيتزا. أما علب الوجبات من الكرتون المطوي فتناسب الحصص الأصغر والأخف والنقل لمسافة قصيرة. وتشرح صفحة علب البيتزا الصيغ المستطيلة وصيغ البينسا.
تندرج في هذه الفئة صيغ الكرتون المطوي والمقصوص بالقالب، ومنها الصواني المفتوحة وعلب النودلز والدلاء والعلب الصدفية: الصواني المفتوحة ضمن صواني الطعام الورقية، والصيغ المغلقة ضمن علب الطعام السفري. أما الحاويات الدائرية المستدقة المصنوعة من ورق الأكواب (Cupstock)، مثل أوعية السلطة وأكواب الشوربة، فتندرج في فئة الأكواب وحاويات الطعام.
لا يوجد عدد ثابت، لكن كثيرًا من المشغلين يحتفظون بصيغ أكثر من حاجتهم لأن الأصناف أُضيفت إلى القائمة تدريجيًا. وتجميع الأطباق بحسب المساحة ودرجة الحرارة ومستوى الصلصة يتيح غالبًا أن تخدم علبة واحدة عدة أصناف. ويوضح دليل تقليل عدد أصناف التغليف كيفية إجراء هذه المراجعة قبل الطلب.
املؤوا ما تعرفونه، وضعوا علامة «غير متأكد» على الباقي، وأرفقوا عينات أو صورًا أو ملف التصميم إن توفرت.
